الجريدة الرسميةي(ي9 )2024 ليووي 4( 1445 ذو الحجة 27 - 7314 عددًًًً ًًًًًًً
47 المنافسة حول وضعية المنافسة في أسواق الخضر والفواكه في المغرب ثالثا : هيكل وتنظيم أسواق والخر و الفواكه يف المغرب اســتندت دراســة الأداء التنافــي ألســواق الفواكــه والخــر إىل منــوذج الهيــكل والســلوك والأداء ، وهــو منــوذج تحليــيل يقــدم مقاربــة نســقية قــادرة عــى تحديــد العوامــل المؤثــرة عــى الأداء التوزيعــي والســلوك التنافــي للقطــاع. ووفقــا ً لهــذا النمــوذج، يؤثــر هيــكل الســوق عــى ســلوك الجهــات الفاعلــة، الــذي يحــدد بــدوره أداء القطــاع، ال ســيام فيــام يتصــل بــالأداء التنافــي. وبدمــج هــذه الأبعــاد الثاثــة، يصبــح مــن الممكــن تحديــد فــرص التحســني وتطويــر الاســرتاتيجيات الراميــة إىل الاســتفادة المثــى مــن هيــكل وســلوك وأداء سلســلة التوريــد يف القطــاع مــن أجــل التغلــب عــى العقبــات المحتملــة أمــام المنافســة.
. هيكل العرض1 1.1 الهيكل الزراعي ـزـر، يتميــع الأمــي واقــرب. ففــة يف المغــزارع الحديثــة المــام تنميــا ً أمــاري يشــكل هاجســزال المشــكل العقـال يـ ـره:ـن الآيت ذكــف مــي تتألــة، والتــألرايض الفاحيــني لــة المفرطــزؤ والتجزئــي بالتجـالهيــكل الزراعـ : التــي ال تتجــاوز مســاحتها هكتــار واحــد، ومتثــل مــا يقــرب %8 مــن المســاحةاملــزارع الصغــرى • الإجامليــة لــألرايض الصالحــة للزراعــة، كــام أنهــا تعتمــد عــى أســلوب الإدارة التقليــدي والأرسي.
التــي تتأرجــح مســاحتها مــا بــني 1 و5 هكتــار، وتســيطر عــى بنيــة الأرايض يف المــزارع المتوســطة: • المغــرب، كــام أنهــا متثــل ٪70 مــن المســاحة الإجامليــة لــألرايض الصالحــة للزراعــة.
ـألرايضـة لــاحة الإجامليــن المســل %22 مــاراً، ومتثــاحتها 5 هكتــاوز مســي تتجـالتـ ـربى:ـزارع الكـاملـ • 23ـرة.ـة والمبتكــاليب الإدارة الحديثــى أســا عــيرها وتنظيمهــد يف تســا تعتمــام أنهــة، كــة للزراعـالصالحـ ـط. وتشــكل الفاحةـم الصغر والمتوســن الحجــرب مــزارع يف المغــاحقة للمــة الســبق أن الغالبيــام ســح مـويتضـ المصــدر الرئيــي لكســب الــرزق للغالبيــة العظمــى مــن الأرس، التــي تعمــل عــى زراعــة مســاحات صغــرة ـا يفـرب، مبــة بالمغــة العقاريــكال الأنظمــاف أشــة باختــز المملكــك، تتميــن ذلــا عــا. فضــن أراضيهــبيًا مـنسـ ـضـني، والبعــراد معينــا ألفــود يف ملكيتهــض الأرايض تعــة. فبعــة الجامعيــة والملكيــة الخاصــام الملكيــك نظـذلـ .تــرشف عــى تســيرها. ويف هــذا الســياق الــذي ميتــاز بغيــاب وســائل24الآخــر متتلكهــا مجموعــات محلية قانونيــة كفيلــة للحــد مــن التجزئــة المفرطــة لــألرايض الفاحيــة، فإنــه مــن الصعــب تنفيــذ اســرتاتيجيات إمنائيــة متكاملــة يف ضــل هيمنــة المســاحات الصغــرة المخصصــة أساســا ً لزراعــة الكفــاف.
وإىل جانــب ذلــك، ســمح هــذا الهيــكل باعتــامد اســرتاتيجيات مختلفــة مثــل اســرتاتيجية تهيئــة دوائــر الــري واســرتاتيجية اســتغال الحــد الأدىن مــن المســاحات الزراعيــة. وال تــزال الإمكانــات المتعلقــة بالسياســات الفاحيــة، التــي ميكنهــا أن تتعامــل مــع هــذه الخاصيــة الهيكليــة مــن خــال تطويــر منــاذج الاقتصــاد التضامنــي للمــزارع الصغــرى، وأســاليب التنظيــم المهنــي (عــى غــرار التجميــع الفاحــي) حــول المــزارع المتوســطة الحجــم. كــام أن معالجــة هــذه المســألة تتطلــب نهجــا ً شــاماً، مبــا يف ذلــك إصــاح الأرايض، وتكييــف السياســات الزراعيــة، وتعزيــز المامرســات المســتدامة، وتأمــني حقــوق الأرايض، والتســير الفعــال للمــوارد الطبيعيــة. وتعــد المشــاركة النشــطة للجهــات الفاعلــة، مبــن فيهــا المزارعــون والحكومــات والمجتمــع المــدين والقطــاع الخــاص، أمــرا ً حاســام ً إليجــاد حلــول مســتدامة، ال ســيام يف قطــاع الفواكــه والخــر.
يتعلق الأمر عى سبيل المثال بالضيعات الفاحيه التالية Les Domaines: أو Delassus أو Arbor Holding23 تؤثر مسألة الإرث إىل حد كبر عى هذا الهيكل ألنها تتسبب بشكل دائم يف تقسيم الأرايض الفاحية.24