الجريدة الرسمية(ي79 )2024 ليووي 4( 1445 ذو الحجة 27 - 7314 عددًًًًًً ًًًً
77 المنافسة حول وضعية المنافسة في أسواق الخضر والفواكه في المغرب ـيط،ـعار التقســع أســور جميــى تطــيطر عــة يســعر الجملــع ســب مــاميل المتناســش الإجــوذج الهامــإن منــم فـثـ ومــا هــو اكــر مــن ذلــك، مييــل يف حالــة المنتوجــات الغذائيــة إىل الزيــادة بهــذا الهامــش التناســبي مــن خــالل الاســتحواذ عــى جــزء مــن مســتوى الأســعار يف أســواق المنتجــات الأوليــة. غــري أن هــذا الهامــش النســبي مييــل إىل تثبيــت أســعار منتجــات الفاكهــة (المرتفعــة عمومًــا) حيــث متيــل الحصــة النســبية يف هــذه .62الحــالات إىل التخفيــف مــن تأثــري التغــريات القويــة يف أســعار المنبــع عــى أســعار التقســيط خامسا : الأداء والمنافسة يف أسواق الخرض والفواكه . أداء قطاع الخرض و الفواكه1 يتأثــر أداء قطــاع الخــر والفواكــه بالبنيــة التنظيميــة والإداريــة التــي تعتمدهــا الجهــات الفاعلــة، وبعوامــل ـتند تحليــل أداء القطــاعـات العامــة وتقنيــات الإنتــاج والتســويق. ويسـأخــرى مثــل الظــروف المناخيــة والسياسـ إىل معياريــن أساســين:
- الأول وهــو اســتقرار الأســعار كونــه جانبــا ً مهــام ً يجــب مراعاتــه. فالتقلبــات المفرطــة يف أســعار الخــر والفواكــه ميكــن أن تتســبب يف اهتــزاز الثقــة لــدى المنتجــن والمســتهلكن عــى حــد ســواء، ـاركن يفـة المشــز ثقــعار يف تعزيــتقرار الأســهم اســايل، يســاع. وبالتــام للقطــى الأداء العــر عــام يؤثـمـ القطــاع وتشــجيع تنميتــه المســتدامة.
- والثــاين، يتمثــل يف كيفيــة توزيــع القيمــة بــن مختلــف حلقــات السلســلة، الرتباطــه المبــارش بــأداء ـةـة المضافــادة القيمــى زيــة عــلة القيمــل سلســوارد داخــل للمــع أفضــاعد توزيــن أن يســاع. وميكـالقطـ الإجامليــة وتحســن أداء سلســلة القيمــة. ومــن ناحيــة أخــرى، ميكــن أن يشــري التوزيــع غــري العــادل للقيمــة المضافــة إىل وجــود أوجــه قصــور أو اختــالالت أو مامرســات احتكاريــة يف سلســلة القيمــة.
عدم الاستقرار كسمة هيكلية ألسواق الخرض و الفواكه 1.1 مــن خــالل مراقبــة تغــريات أســعار المنتجــات الرئيســية، نالحــظ تقلبــات متناوبــة يف الأســعار، ســواء كانــت يف ارتفــاع أو انخفــاض، مــام يعكــس عــدم اســتقرار الســوق، رغــم كــون هــذه المنتجــات مــن الروريــات الأساســية. لفهــم هــذه التقلبــات يف المنتجــات المســتهدفة، عــى مســتوى البيــع بالجملــة والتقســيط، يجــب ـة،ـر الجملــج، وتاجــة (المنتــلة القيمــية يف سلســات الرئيســتوى الجهــى مســعار عــور الأســم هيــكل و/أو تطـفهـ وتاجــر التقســيط). وهــذا ميكــن أن يســاعد يف فهــم حصــة المســؤولية المنســوبة إىل كل عامــل يف تشــكيل الأســعار النهائيــة.
يف تقلبــات غــري منتظمــة يف تغــريات63تنعكــس الطبيعــة غــري المســتقرة ألســواق الخــر والفواكــه الحــرة الأســعار. وهــذا التقلــب المتزايــد يشــكل ظاهــرة ضــارة مــن عــدة جوانــب: فهــو مينــع عــى المــدى الطويــل اســتقرار الأســعار عنــد التكلفــة الهامشــية؛ وعــى المــدى القصــري والمتوســط، يخلــق حالــة مــن عــدم اليقــن ومينــع تكويــن توقعــات عقالنيــة (بالمعنــى الاقتصــادي الجــزيئ). وهــذا يعنــي أن المخاطــر مرتفعــة بشــكل خــاص بالنســبة ألصحــاب المصلحــة يف سلســلة القيمــة، وال ميكــن أن تكــون معــدالت العائــدات المطلوبــة إال . وتثــري هــذه الخاصيــة الجذريــة القلــق وتخلــق صعوبــات لجميــع64مرتفعــة جــدًا لتــوازن مســتوى المجازفــة الأطــراف الفاعلــة يف سلســلة القيمــة:
معامل المعادلة أقل بكثري من 1.62 خالية من أي تدخل تنظيمي، حيث يتحكم العرض والطلب فقط يف تحديد الأسعار.63 الخوف من المخاطر يصف موقف المستثمر الذي يفضل بشكل طبيعي الاستثامرات ذات المخاطر المنخفضة.64