الجريدة الرسميةي342 )2024 ليووي 4( 1445 ذو الحجة 27 - 7314 عددًًًًًًًًًَُُِِّ ًًُ
99 المنافسة حول وضعية المنافسة في أسواق الخضر والفواكه في المغرب ـادرات، الـذه المبــم من هــى الرغــك، عــع ذلــي. ومــاع الفالحــز القطــن وتعزيــار الفالحــم صغــام ً يف دعـحاسـ ـةـات الزراعيــن رشكات الخدمــراوح بــي تــاكل التــوع الهيــع تنــاً، مــة متباينــات الزراعيــجل التعاونيــزال سـيـ صغــرة الحجــم والتعاونيــات الكبــرة التــي تعمــل عــى مســتويات مختلفــة مــن سلســلة القيمــة الزراعيــة.
3.2 استخدام نظم المعلومات والحلول الذكية لضامن إمكانية تتبع مسار الخرض و الفواكه ـراـا كبــا نوعيــة تقدمــتها مبثابــت دراســي متــواق التــة يف الأســات الذكيــم المعلومــتخدام نظــل إدراج واسـميثـ للقطــاع، أدى يف نفــس الوقــت إىل زيــادة الوعــي بالمخاطــر التــي تنطــوي عليهــا العمليــات وتطويــر تقنيــات ـة.ـالمة الأغذيــع وســة التتبــامن إمكانيــع ضــج مــودة المنتــائر يف جــن الخســد مــاعدة يف الحـللمسـ ـلـن تحليــرشوع بــذا المــع هــاه. ويجمــذا الاتجــى هــال عــر مثــرشوع TICS4FRUIT خــد مــبانيا، يعـيف إسـ مصــادر البيانــات الخارجيــة والداخليــة، واســتخدام تقنيــات البيانــات الضخمــة، وتطويــر الملصقــات الذكيــة ـرشوع TICS4FRUITـام ملــدف العــل الهــنة. ويتمثــتية المحسّــات اللوجســذ العمليــة، وتنفيــات المختلفـوالتطبيقـ يف ضــامن جــودة الفواكــه وســالمتها وإمكانيــة تتبعهــا يف جميــع مراحــل مــا بعــد الجنــي والنقــل والتوزيــع، مــن خــالل تطبيــق تكنولوجيــا المعلومــات والاتصــالات (TIC)، وتحســن الأداء اللوجســتي وتعزيــز الاســتجابة يف المراحــل الحاســمة يف السلســلة.
ســيتيح تطبيــق الأنظمــة التــي تتضمــن أنواعًــا مختلفــة مــن أجهــزة الاستشــعار، مثــل شــبكات الاستشــعار الالســلكية وأجهــزة الاستشــعار الذكيــة والأجهــزة الإلكرونيــة، بالإضافــة إىل تحســينات يف الأداء اللوجســتي، إمكانيــة الحفــاظ عــى الظــروف المثاليــة يف كل مرحلــة والكشــف يف الوقــت الحقيقــي عــن أي حــوادث قــد ـن.ـدة عامــتمر ملــرشوع الــذي ستســل للمــة العمــن خطــذا ضمــدرج كل هــودة. وينــائر يف الجــؤدي إىل خسـتـ وعــى الرغــم مــن أن أنظمــة المعلومــات تــم اســتخدامها عــى نطــاق واســع يف قطــاع الفواكــه قبــل الجنــي، ـىـاظ عــة للحفــا رضوريــد أيضًــي تعــل، التــتيات، والنقــع، واللوجســي، والتوزيــد الجنــة بعــل التعبئـإال أن مراحـ جــودة المنتجــات، مل يتــم دراســتها بشــكل كاف ٍ حتــى الآن. وهــذا مــا حفــز هــذا التطــور، ألنهــا متثــل نقاطًــا حاســمة يف السلســلة تتطلــب اهتاممًــا خاصًــا للحفــاظ عــى الجــودة الأوليــة للمنتجــات، وتتبعهــا، وإدارة لوجســتية مســتدامة.
ـيقـن خــالل التنســغيلية مــاءة التشــن الكفــات يف تحســم المعلومــه نظــذي تواجهــي الــدي الرئيــل التحـيتمثـ الفعــال لتبــادل المعلومــات بــن المورديــن وقطاعــات التوزيــع، مبــا يتــامىش مــع احتياجــات المســتهلكن. ويف حــن أن التكلفــة ال تــزال تلعــب دورًا رئيســيًا يف سلســلة التوريــد الغــذايئ، فــإن طلبــات العمــالء وأمنــاط الاســتهالك المتغــرة تقــود التغيــر التدريجــي.
ـل تواريــخ الصالحيــةـية مثــات الأساســح أن المعلومــح مــن الواضــع، فقــد أصبــة التتبــق بإمكانيــام يتعلــا فيـأمـ ـيـك التــل تلــة، مثــوات الذكيــف العبــة. تضيــر دقــؤرشات أكــون مبــن يطالبــتهلكن، الذيــة للمســد كافيـمل تعـ تتضمــن مــؤرشات النضــارة أو اجهــزة الاستشــعار، قيمــة حقيقيــة مــن خــالل توفــر معلومــات مفصلــة عــن حالــة الأغذيــة وجودتهــا، مــام يلبــي حاجــة المســتهلك المتزايــدة لتتبــع الأغذيــة وســالمتها.
ـكـع ذلــوق، ويرجــع يف الســاق واســى نطــد عــة بعــت متاحــة ليســف الذكيــة التغليــن أن أنظمــم مــى الرغـعـ ـة واقعة معـات الذكية حقيقــر أن يصبح دمج الملصقــن المنتظــه مــوب، إال أنــتثامر المطلــة والاســا إىل التكلفـجزئيًـ ـط وأكرـات لتقديم حلول أبســور التقنيــذايئ. تتطــة الهدر الغــود مكافحــد جهــتهلك وتصاعــادات المســور عـتطـ بديهيــة تتضمــن أنظمــة للتنبــؤ بنضــارة الأغذيــة وحالتهــا لتحســن اســتخدام المــوارد وتقليــل الهــدر الغــذايئ.