الجريدة الرسمية3861 )2025 2ما 27( 1446 لقعدةا ذو 29 - رر0م 7407 عدد
880 - A فضاء تقد�م الفطور� � خدمة تقد�م وج�ة الفطور � � �جب توف�7أ�ام�7عرض �جب .أ�ام .الإطعام فضاء أو الفطور ات وج�ة الفطور ع� مدخل فضاء تقد�م وج�ة�ف� + 5 - فضاء أو� � خدمة الغذاء أو خدمة العشاء � � �مكن توف�فضاءات الإطعام7أ�ام�7��� .أ�ام . �التال�ة المن�ثقة عن هذا المع�ار الرئ�� � ام المعاي��هذه الحالة �جب اح� + + 3 - فضاء أو فضاءات الإطعام� � خدمة الغذاء وخدمة العشاء � � �مكن توف�7أ�ام�7.أ�ام + 3 - فضاء تقد�م وج�ة الفطور أو� � � � � �جب منع التدخ�و�ات مع إم�ان�ة �الإطعام أو الم� . � �منطقة معزولة مخصصة للمدخن� � توف� + 3 - �جب أن تكون درجة الحرارة �الفضاء المغلق المخصص لتقد�م وج�ة الفطور أو الإطعام � � و�ات محصورة ب� �أو الم�18و26.درجة مئ��ة + 3 - ك�ب نظام استخراج الهواء أو ته��ة لمنع�جب تر وروائح الطبخ و�أو� � ان�شار رائحة التدخ� .المغلقة القاعة، �الفضاءات� � روائح التحض�� ات � + 3 - من حالة ج�دة� � �جب أن تكون محطات أو وحدات الخدمة و�أو التوز�ــــع، عند تواجدها، � .والنظافة الص�انة + 3 - ك مسافة��جب أن ت�1,5والطاولات محطات أو وحدات الخدمة و�أو التوز�ــــع� � ب� � م� .المخصصة لل��ناء + 3 - .الإصلاح من حالة ج�دة� � �جب أن تكون مصادر الإضاءة � + 3 - .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � �جب أن تكون اللوحات والمنحوتات أو أي ز�نة � + 3 - �جب أن.والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � � ، ��كون الأثاث، وخاصة الطاولات وال�را� + 3 - � � �جب أن تكون الستائر الشفافة والأقمشة المعلقة والستائر الرأس�ة، عند تواجدها، � .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة + - A حالة � � �جب أن �كون الزجاج والمرا�ا، عند تواجدها، �.والنظافة ج�دة من الص�انة + 3 - .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � والسجادات �� � �جب أن تكون الزرا� + - A من حالة ج�دة� � �جب أن تكون الأرض�ات والأسقف والأغط�ة والأسقف الزجاج�ة� .والنظافة الص�انة + - A حالة ج�دة من الص�انة� � �جب أن تكون الجدران �.والنظافة + � مع�ار ت�م�� "B" � مع�ار إلزا� "A" :الإطعام أو الفطور فضاءات تقد�م وج�ة� � فن وضع الطاولة � المتعلقة ب�نتاج � المعاي� وجودتها الخدمات الق�اس�ة والوظ�ف�ة � المعاي� � � الخاصة �التجه� 4 - حالة ج�دة من الص�انة� � � � � �جب أن تكون الأوا�.والنظافة + 4 - .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � والشو�ات والملاعق �� � �جب أن تكون الس�ا�� + 879 3 - �جب�أن تكون عوازل أحواض الاستحمام وأحواض غسل الأ�دي والحمامات برشاشة � .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة + - A .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � �جب أن �كون الزجاج والنوافذ، عند تواجدها، � + - A .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � �جب أن تكون الأرض�ات � + - A .والنظافة حالة ج�دة من الص�انة� � �جب أن تكون الأسقف � + � مع�ار ت�م�� "B" � مع�ار إلزا� "A" :و�ات �فضاءات تقد�م وج�ة الفطور أو الإطعام أو تقد�م الم� المتعلقة ب�نتاج � المعاي� وجودتها الخدمات الق�اس�ة والوظ�ف�ة � المعاي� � � الخاصة �التجه�