الجريدة الرسمية)2025 ماي 26( 1446 لقعدةا ذو 28 - 7407 عدد (928
33 الجدولرقم42/05 سلكالتقني شعبة:مسير خط التصنيع الغذائي الحصة الزمنية2115 الحصة الزمنية الوحدات الرقممجموع الساعات السنة الثانية السنة الأولى 30 -- 30 المهنة والتكوين 1 60 -- 60 اللغة الفرنسية 2 45 -- 45 النظافة والصحة والسالمة وحماية البيئة 3 75 -- 75 الكيمياء الغذائية 4 75 -- 75 المكروبيولوجيا الغذائية 5 60 -- 60 التواصل 6 60 -- 60 الإعالميات 7 45 -- 45 خصائصالمواد الأولية ذات المصدر النباتي في الصناعات الزراعية الغذائية 8 45 -- 45 خصائص المواد الأولية ذات المصدر الحيواني والبحري في الصناعات الزراعية الغذائية 9 45 -- 45 معلومات أساسية في الميكنة 10 45 -- 45 مبادئ في الهيدروليات والهوائيات 11 60 -- 60 مبادئفي الكهرباء والإلكترونيك 12 90 -- 90 مراقبة جودة المواد الغذائية 13 45 -- 45 نقل الحرارة والمادة في الصناعات الزراعية الغذائية 14 45 -- 45 تنظيف وتطهير التجهيزات والمنشآت 15 45 -- 45 الصيانة الأولية للتجهيزات والمنشآت 16 60 -- 60 تهيئ الموادالأولية في الصناعات الزراعية الغذائية 17 150 -- 150 التدريب1:تدريب تمهيديفيالوسط المهني 18 60 60 -- تقنيات تصغير الحجم في الصناعات الزراعية الغذائية 19 75 75 -- تقنيات العزل في الصناعات الزراعية الغذائية 20 120 120 -- المعالجة الحرارية للمواد الغذائية 21 75 75 -- تخمير المواد الغذائية 22 75 75 -- استعمالالبرودة في الصناعات الزراعية الغذائية 23 75 75 -- تخزين وتعبئةالمواد الغذائية 24 60 60 -- تدبير الجودة في الصناعات الزراعية الغذائية 25 45 45 -- تدبير الإنتاج 26 30 30 -- تدبير فريق خط التصنيع 27 120 120 -- برنامج تحسين فرص التشغيل وتنمية الروح المقاوالتية 28 300 300 -- التدريب2:الاندماجفي الوسط المهني 29 2115 1035 1080 المجموع