الجريدة الرسمية1983 )2026 ارسم 30( 1447 شوال 11 - 7495 عدد
29 .2أبرز خالصات الاستشارة المواطِنةُ تظهر نتائج الاستبيانأن أبرزالأسباب المؤدية إلىرميالمواد الغذائيةتتوزع أساسًا بين اعتبارات مرتبطةبتغير مظهرها أو رائحتها (25٪،)وتجاوز تاريخصالحيتها (21٪). وتشمل الأسباب الأخرى نقص التخطيطالمسبقللوجبات (16٪)، وشراء كميات تفوق الحاجةالفعلية(12٪)، ونقص المعرفة بطرق حفظ المواد الغذائية(12٪)،إلىجانبتفضيلالمواد الغذائيةالطازجة(8٪)،وانخفاض تكلفة المواد الغذائيةمايشجع علىرميها.(4٪)ُ تظهرإجاباتالمشاركات والمشاركينأن الهدر الغذائي يطال، بالدرجة الأولى،المنتجات المعلبة (36٪)، تليها الوجبات السريعة التحضير(35٪).كماتمثّل المواد الغذائية الطازجة،بدورها،نسبةمهمة من مجموع المنتجات التي يتمرميها(23٪).