الجريدة الرسمية)2023 رايربف 16( 1444 جبر 25(- 7170 عدد (778
« - المواد التي تدخل في تركيبة طبقة أو تغليف لحماية مادة مغذية «دون أن يشكل هذا التغليف جزءا من المادة المغذية وغير معد «لالستهالك في نفس وقت استهالك هذه المادة المغذية ؛
«- المنتجات التي تحتوي على البكتين والمتحصل عليها من البقايا خالئطها من أو السفرجل أو الحوامض قشور أو التفاح من «المجففة «من خالل تفاعل الحمض المذاب متبوع بعملية تحييد جزئي «باستعمال أمالح الصوديوم أو البوتاسيوم (البكتين السائل) ؛
العلك الموجه للمضغ ؛ س« - المواد التي تشكل أسا « - الدكسترينات البيضاء أو الصفراء والنشا المحمص أو الذي «أضيفت له الدكسترينات والنشا المعدل بواسطة المعالجة «الحمضية أو القلوية والنشا الذي تم تبييضه والنشا المعدل «فيزيائيا والنشا المعالج بواسطة الأنزيمات المُحَلِّلَة للنشا ؛
« - كلورور الأمونيوم ؛
« - بالزما الدم والجالتين الغذائية والبروتينات المحلمأة وأمالحها «وزالل الحليب والكلوتين ؛
« - الأحماض الأمينية وأمالحها غير أحماض الجلوتاميك والجليسين «والسيستيين والسيتين وأمالحها التي ليس لها دور تكنولوجي ؛
« - الكازينات والكازيين ؛
« - الأنولين.
بهذا II - «فئة وظيفية» : فئة من الفئات المعدة في الملحق رقم 2» الوظيفة التكنولوجية التي يقوم بها س«القرار المشترك على أسا «المضاف الغذائي في المنتج الغذائي ؛
- «منتج غذائي غير محول» : كل منتج غذائي لم يخضع ألية 3» «عملية معالجة ينتج عنها تغيير جوهري على الحالة الأصلية للمادة تغيير تحدث أنها على الآتية العمليات تعتبر ال السياق، هذا في «الغذائية.
«جوهري: التقسيم أو الفصل أو التقطيع إلى شرائح أو إزالة العظام «أو الفرم أو السلخ أو التقشير أو إزالة الوبر أو الطحن أو التقطيع «أو الغسيل أو التشذيب أو التجميد العميق أو التجميد أو التبريد «أو الطحن أو التشريح أو التوضيب أو التفريغ.
- «منتوج غذائي خال من السكريات المضافة» : كل منتوج غذائي : 4» « - لم تتم إضافة أحادي السكاريد وثنائي السكاريد إليه ؛
« - لم تتم إضافة أي منتوج غذائي يحتوي على أحادي السكاريد «وثنائي السكاريد المستعمل من أجل خصائصه المُحلية إليه.
- «منتوج غذائي ذو قيمة حرارية منخفضة» : كل منتوج غذائي 5» في المائة مقارنة مع المنتوج 30 «تم خفض قيمته الحرارية بما ال يقل عن «الأصلي أو منتوج مشابه ؛
- «محليات المائدة» : كل مستحضر من المحليات المرخص 6» «باستعمالها التي قد تحتوي على مضافات أخرى أو مكونات غذائية «أو هما معا ومخصصة للبيع ملستهلك نهائي على أنها بديل السكر؛
- «الكمية المطلوبة» : عندما ال يتم تحديد أي نسبة قصوى 7» «ويتم استعمال المواد وفق الممارسات الجيدة للصنع بكميات ال تتجاوز «الكمية المطلوبة للحصول على المفعول المرغوب فيه، شريطة أال يتم «خلق أي لبس لدى المستهلك.»
«المادة الأولى مكررة مرتين. - تصنف المضافات الغذائية في إحدى بهذا القرار المشترك بناء II «الفئات الوظيفية المحددة في الملحق رقم «على وظيفتها التكنولوجية الرئيسية.»
مكررة. - تحدد خصائص المضافات الغذائية المرخص 3 «المادة عليها المنصوص الغذائية المنتجات في أو الأولية المنتجات في «باستعمالها 2.10.473 من المرسوم السالف الذكر رقم 53 ) من المادة3 «في البند بهذا القرار المشترك.» III «في الملحق رقم مكررة مرتين. - يجب أن تتضمن عنونة المنتجات الغذائية 3 «المادة بهذا IV«التي تحتوي على الملونات الغذائية المحددة في الملحق رقم «القرار المشترك البيان الإضافي المحدد في الملحق المذكور.»
المادة الرابعة يعمل بهذا القرار المشترك ابتداء من تاريخ نشره في الجريدة الرسمية.
) يحتسب2غير أنه، يتوفر مهنيو القطاع الغذائي على أجل سنتين ( ابتداء من تاريخ النشر المذكور من أجل الامتثال للمقتضيات المتعلقة بعنونة المنتجات الغذائية التي تحتوي على الملونات الغذائية المحددة بهذا القرار المشترك. IV في الملحق رقم
المادة الخامسة ينشر هذا القرار المشترك بالجريدة الرسمية.
وزير الفالحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، الإمضاء : محمد صديقي.
وزير الصحة والحماية الاجتماعية، الإمضاء : خالد ايت طالب.
1444 رجب 25 بتاريخ 7170 في نشرة الترجمة الرسمية عدد III و I يراجع الملحقان رقم .)2023 فبراير 16( * * *