الجريدة الرسمية)2024 ليووي 4( 1445 ذو الحجة 27 - 7314 عدد ((ي6رأي مجلس المنافســة عدد ر/24/2
24 وتتوفــر أصنــاف أخــرى مثــل دانييــا (يف حالــة عــدم وجــود الديــدان الخيطيــة) وغابرييــا (يف حالــة وجــود الديــدان الخيطيــة) بشــكل عــام يف الســوق. بالنســبة للطامطــم الصناعيــة، فــإن الأصنــاف الرئيســية ـارة إىل أنـدر الإشــدي (الثابتــة). وتجــو غرانــمر (الهجينــة) وأوســد ســوس وريــي: بــرب هــتخدمة يف المغـاملسـ جميــع الأصنــاف تتطــور باســتمرار مــع تطورهــا يف الســوق.
4.1 الجزر Daucus carota. ميكــن زراعتــه يف أي7الجــزر هــو نبــات خــري ينتمــي إىل فصيلــة دوكــوس كاروتــا مــكان يف المغــرب عــى مــدار العــام، باســتثناء الفــرتات البــاردة جــدا ً أو الممطــرة (دجنرب-ينايــر). ميكــن ـيةـاف الرئيســف. والأصنــب الصنــة، حســد الزراعــهر بعــني 3 و6 أشــا بــتهاك مــة لاســذور القابلــاد الجـحصـ المســتخدمة يف المغــرب هــي نانتايــز المحســنة، وراســيليدو، وراســيداليدو، وراســيدالبون، ونانــدور، وفافــور، ـك إىلـد أدى ذلــعر. وقــدون شــد وبــة ذات شــكل جيــة ً زاهيــذورًا برتقاليــادة ً جــتهلكون عــب المســور. ويطلـوإيفـ اســتخدام المــواد النباتيــة الهجينــة (أمثلــة عــى الأصنــاف الأمريكيــة: أفنجــر وكاروبــاك وأســطورة ونافاجــو ـةـي الجهــطات هــدار البيضاء-ســة الــإن جهــزر، فــاج الجــي إلنتــع الإقليمــبة للتوزيــا بالنســون). أمــم ونبتـوفليـ الرئيســية المنتجــة للجــزر مبتوســط 214,546 طن/ســنوياً، أي أكــر مــن نصــف الإنتــاج الوطنــي.
يعتــرب المغــرب المنتــج الأول للجــزر يف أفريقيــا. ومــن الناحيــة الاجتامعيــة، توفــر زراعــة الجــزر أكــر مــن مليــوين يــوم عمــل، أي مــا يعــادل حــوايل 7,000 منصــب عمــل دائــم. ويشــغل الجــزر مســاحة تبلــغ يف المتوســط 15,226 هكتــاراً، ويولــد متوســط إنتــاج يبلــغ 417,697 طنــاً، معظمــه موجــه للســوق المحليــة.
5.1 الربتقال ـاتنيـكيل الصنفي لبســي تنتمي إىل فصيلة الحوامض. يتكون التشــجرة الربتقال التــو مثرة شــال هـالربتقـ ـاتـا 3 مجموعــن عليهــزال تهيمــن ال تــاف، ولكــن الأصنــة مــة متنوعــن مجموعــة مــض الوطنيـالحوامـ .)19%( ـلـت (%21) والنافيــاروك اليــمية (%22) والمــني الموســة الكليمونتــي مجموعــاف، وهــن الأصنـمـ يلعــب قطــاع الحوامــض يف المغــرب دورا ً اجتامعيــا ً واقتصاديــا ً هامــا ً حيــث تبلــغ مســاحته الحاليــة ـة،ـة الاجتامعيــن الناحيــنوياً. ومــن ســون طــوايل 2.3 مليــه حــط إنتاجــار ومتوســوايل 128,000 هكتـحـ ـوايلـم حــغ عددهــن يبلــني الذيــل الفاحــني دخــر يف تحســض بشــكل كبــاج الحوامــاع إنتــاهم قطـيسـ 13,000 مــزارع. كــام أن لهــذا القطــاع تأثــر كبــر عــى توفــر فــرص العمــل، حيــث يوفــر مــا يقــرب مــن 35 مليــون يــوم عمــل ســنوياً، مبــا يف ذلــك 21 مليــون يــوم عمــل يف البســاتني و14 مليــون يــوم عمــل يف قطــاع التعليــب والتلفيــف وأنشــطة أخــرى مرتبطــة بالقطــاع. وعــى الصعيــد الاقتصــادي، متثــل صــادرات الحوامــض، الــذي كان يبلــغ متوســط انتاجهــا 620,000 طــن ســنويا ً خــال المواســم الثاثــة الأخــرة، مصــدرا ً مهــام ً للعملــة الأجنبيــة، مبــا يعــادل 5 مليــارات درهــم ســنوياً.
ـيديـة (بكرية وســاف البكريــبة لألصنــر بالنســهر أكتوبــف شــني يف منتصــاد الكليمونتــم حصــدأ موسـيبـ ـبة للصنفـارس بالنســهر مــة شــى نهايــتمر حتــا) ويســدي وغرهــوار وأوروغرانــس وكارت نــى ونولـعيـ المتأخــر نادوركــوت. يبــدأ موســم إنتــاج الربتقــال يف الأســبوع الثــاين مــن شــهر نونــرب مــع صنــف ـر،ـل المتأخــف النافيــبة لصنــل بالنســهر أبريــوايل شــي يف حــهر، وينتهــتة أشــاج ســتمر الإنتــل. يسـالنافيـ ـت.ـاروك اليــت، ومــيا اليــل فالانســة مثــاف المازوزيــبة لألصنــو بالنســهر يونيــوايل شـوحـ تهيمــن منطقــة ســوس ماســة عــى التوزيــع الإقليمــي ملناطــق زراعــة الحوامــض ملوســم 2022/2023 وهو جذر قابل لاستهاك وأحد أكر المزروعات شعبية يف جميع أنحاء العامل.7ًًًًًًًًًّّ