الجريدة الرسمية)2024 توبركأ 17( 1446 الآخر عربي 13(- 7344 عدد ر((1
5 المادة من المرسوم المشار إليه أعاله 5 و 4 طبقا ملقتضيات المادتين ، يجب أن تكون مؤسسات ومقاوالت إنتاج الصلصات2.10.473 رقم أو معالجتها أو تحويلها أو تلفيفها أو توضيبها أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها أو حفظها معتمدة أو مرخصا لها على المستوى الصحي، حسب الحالة، طبقا للتنظيم الجاري به العمل.
منتجاتهم تتبع ضمان والمقاوالت المؤسسات هذه مستغلي على يجب .2.10.473 من المرسوم السالف الذكر رقم 75 طبقا ملقتضيات المادة 6 المادة يجب على مستوردي الصلصات أن يتأكدوا من أن المنتجات المذكورة التي يستوردونها تستجيب للمتطلبات المحددة في هذا من المرسوم السالف الذكر 48 المرسوم ولتلك المحددة بموجب المادة .2.10.473 رقم 7 المادة يجب أن تنجز عمليات المناولة أو المعالجة أو التحويل من أجل تحضير الصلصات، حصريا، باستعمال الماء الصالح للشرب كما هو معرف في التنظيم الجاري به العمل.
8 المادة يجب أن يتأكد مستغلو مؤسسات ومقاوالت إنتاج الصلصات من أن المعايير الميكروبيولوجية ونسب بقايا منتجات حماية النباتات وبقايا الملوثات في الصلصات التي يعرضونها في السوق مطابقة للتنظيم الجاري به العمل في هذا المجال.
9 المادة من أجل صنع الصلصات، ال يمكن استعمال سوى المضافات الغذائية المرخص باستعمالها، لهذا الغرض، بموجب التنظيم الجاري به العمل.
10 المادة أعاله، العمليات 4 تحدد بموجب القرار المنصوص عليه في المادة من القانون المشار إليه أعاله 16 المباحة، حسب مدلول الفصل ، التي يمكن أن تخضع لها الصلصات، عند الضرورة.13.83 رقم 11 المادة يجب أن يتم تلفيف وتوضيب الصلصات في حاويات مالئمة وغير نفاذة ومغلقة بإحكام ونظيفة وجافة تمكن من ضمان جودتها وسالمتها الصحية.
يجب أن تصنع هذه الحاويات من مواد تستجيب للخصائص من المرسوم السالف 53 والمتطلبات المحددة طبقا ملقتضيات المادة .2.10.473 ذكره رقم 12 المادة يجب أن تتم عنونة الصلصات وفق مقتضيات المرسوم المشار ، وعند الاقتضاء، وفق المواصفات الخاصة2.12.389 إليه أعاله رقم أعاله. 4 بالعنونة المحددة بموجب القرار المنصوص عليه في المادة 13 المادة تدخل مقتضيات هذا المرسوم حيز التنفيذ ابتداء من تاريخ سريان أعاله. 4 مفعول القرار المنصوص عليه في المادة 14 المادة يسند تنفيذ هذا المرسوم، الذي ينشر بالجريدة الرسمية، إلى وزير الفالحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات ووزير الصناعة والتجارة، كل واحد منهما فيما يخصه.
.)2024 أكتوبر 3( 1446 من ربيع الأول 29 وحرر بالرباط في الإمضاء : عزيز أخنوش.
وقعه بالعطف :
وزير الفالحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، الإمضاء : محمد صديقي.
وزير الصناعة والتجارة، الإمضاء : رياض مزور.