1044
N° 4544 — 17 chaabane 1418 (18-12-97). ri tr rires À
BULLETIN OFFICIEL te rte RE tete Arboriculture les espèces pélagiques, notamment la sardine, et s'explique, en partie, par la préfruitière
La production agrumicole de la campagne 1995-96 s'est élevée à 1.4 million de tonnes. au lieu d'un million de tonnes en 1994-95. Cet accroissement à concerné les principales variétés, notamment les oranges tardives dont la production à bénéficié des pluies du printemps et représenté 42% du total.
Paralèlement, les exportations d'agrumes. qui ont atteint 625.430 tonnes, ont augmenté de 56% à la faveur d'une demande extérieure soutenue. Les marchés de l'Union européenne en ont absorbé les quatre cinquièmes au lieu de 75% durant la campagne précédente. La commercialisation des agrumes sur le marché européen est demeurée également soumise à un prix d'entrée qui a été maintenu lors de la campagne à un niveau jugé d'autant plus élevé que les cours se sont inscrits en baisse en raison de l'importance de l'offre en provenance d'Espagne.
Dans le secteur oléicole, la récolte qui a débuté à la fin de l'année 1996 à atteint un volume jamais égalé. estimé à 800.000 tonnes, et enregistré ainsi une hausse de 135% au regard de la campagne précédente et de 86,9%. par rapport à la moyenne des cing années antérieures. Cette évolution est attribuable aux conditions climatiques favorables qui se sont conjuguées à l'effet, posifi”ceue année. du phénomène de l'alternance ainsi qu'à l'entrée en productionde nouvelles plantations, Les quantités d'huile extraites devraient également s'inscrire en net accroissement el s'élever à 80.000 tonnes environ.
La production du vignoble. qui avait fortement chuté en 1995, à progressé de 11%. Elle s'est révélée néanmoins encore inférieure de 22% à la récolte moyenne des cing dernières années. en raison de l'excès d'humidité ainsi que des températures relativement élevées du printemps qui ont favorisé le développement des maladies cryptogamiques.
Cultures industricltes
Cultivée pour l'essentiel en irrigué. la betterave sucrière a fourni cette année une production de 2.749.561 tonnes. comparable à celle de la campagne précédente. En revanche, la récolte de canne à sucre. chiffrée à près de 900.000 tonnes. s'est inscrite en régression de 12,8% d'une année à l'autre. Ces résultats s'expliquent par la réduction tant des superficies récoltées que des rendements par suite des inondations dans le Gharb et le Loukkos. De plus, les agriculteurs continuent de manifester une certaine réticence à pratiquer ces cultures qui ont
pourtant bénéficié. cette année encore, de prix de soutien. au demeurant accrus -
de 313 à 325 dirhams la tonne pour la betterave et de 203 à 220 dirhams la tonne pour la canne. :
La mise en place d'un programme de reconversion en cultures de printemps des superficies sinistrées du fait des inondations a permis par contre de porter les superficies occupées par le tournesol à 100.000 hectares. au lieu de 30.000 hectares l'année précédente. Aussi. la production livrée à la trituration. négligeable en 1995. à-t-elle atteint 550.000 quintaux environ, L'abondance de l'offre s'est traduite par une chute des cours. ce qui a amené l'État à réintroduire le mécanisme de prix de reprise aux producteurs.
Production animale
Grâce à l'amélioration de la situation des terrains de parcours en 1996 et aux mesures de sauvegarde prises en 1995. le cheptel tend à se reconstituer progressivement après les pertes subies lors des années de sécheresse de 1992 et
1993: Son effectif apparaît en hausse de 8.4% au terme de l'enquête d'octobrenovembre 1996. s’établissant au total à 21.4 millions de têtes. Cette progression à été acquise suite à l'appel royal pour renoncer en 1996 aux abattages rituels de l'Aïd Al-Adha. De ce fait. la production de viande rouge. estimée à 253.000 tonnes. à diminué de plus de 15% en un an. Cette évolution a stimulé la demande de viande de volailles dont la production. en accroissement continu, à augmenté en 1996 de 27.7% pour atteindre 230.000 tonnes tandis que celle d'oeufs industriels est passée de 1.9 milliard à 2 milliards d'unités. Pour sa part. la production de lait. évaluée à 850 millions de litres. à progressé de 2% par rapport à l'an dernier et représenté 87% des besoins de consommation en produits laitiers.
La pêche
En 1996, les prises de lu pêche côtière ont atteint près de 524.000 tonnes. accusant une baisse de 28%. pour une valeur de 1.6 milliard de dirhams demeurée comparable à celle de 1995. La diminution des quantités a affecté en particulier
dominance du mauvais temps durant les premiers mois de l'année, ce qui a gêné l'activité de la pêche et entraîné'une dispersion des bancs de poisson. Les quantités livrées aussi bien à la consommation en frais qu'aux conserveries ont baissé au total de 8,4% en s'établissant respectivement à 169.413 et 141.889 tonnes. De même, les livraisons pour la transformation en sous-produits a chuté de 45%.
Quant aux apports de la pêche hauturière, ils ont fortement diminué cette année encore, soit d'un cinquième environ, ne dépassant pas 90.855 tonnes.
Pour leur part, les exportations, qui concernemt essentiellement les mollusques et crustacés provenant de la pêche hauturière, ainsi que les produits en conserve, se sont chiffrées à 200.200 tonnes, accusant un repli de 15,6% d'une année à l'autre. Grâce toutefois au raffermissement des prix sur les marchés internationaux, la diminution des recettes a été limitée à 3,5%.
Le secteur de la pêche -a réalisé, au cours des dernières années, d'importantes performances en ce qui concerne le volume des prises, lui permettant d'accroître les exportations et de développer les industries de transformation. Il apparaît néanmoins de plus en plus confronté à de nombreuses difficultés, qui découlent notamment de la surexploitation des ressources halieutiques, de l'inadaptation des infrastructures portuaires et de l'insuffisance des équipements.
Aussi, un plan de restructuration de toute la filière des produits de la pêche a-t-il été mis en place. I] vise à moderniser la flotte côtière avec l'appui de l'Etat, ainsi qu'à réaménager les circuits de stockage et de distribution. Parallèlement, un programme d'aménagement de nouveaux ports de pêche a été établi, comportant en particulier la construction d'un port à Dakhla, ainsi que l'extension de plusieurs autres ports, principalement dans les régions du Sud et du Nord.
En même temps. et afin de permettre la reconstitution des stocks marins, dont la dégradation à atteint un niveau préoccupant, notamment pour les céphalopodes. il à été décidé d'instituer à partir de 1997, pour certaines catégories de pêche, deux périodes dc repos biologique, de deux mois chacune, au lieu d'une seule période auparavant. ‘
LES MINES ET L'ENERGIE Les mines
Le rythme d'activité du secteur minier s'est légèrement redressé en 1996 après la stagnation observée l'année précédente. En effet, l'indice général relatif à la production minière fait apparaître une hausse de 2,5% qui a résulté pour l'essentiel d'un accroissement de 2,6% de l'extraction des phosphates. Celle - des autres mincrais, quoique différenciée d'un produit à l'autre, a globalement augmenté de 1,7% ‘P. Les exportations de produits miniers ont cependant
- progressé de 6,4% ct les recettes correspondantes de 15,8%. Celles-ci ont été
procurées à concurrence de 70% par les ventes de phosphates bruts, dont les cours ont enregistré une nouvelle hausse grâce à une reprise de la demande. Les autres minerais, particulièrement le cuivre, le zinc et l'argent, ont été traités, en revanche, à des cours inférieurs en moyenne à ceux de l'année précédente. Par ailleurs, le raffermissement du dollar durant l'année 1996 a également contribué à l'amélioration des recettes d'exportation. ;
Phosphates
La production marchande de phosphates a légèrement augmenté cette année pour s'établir à 20.8 millions de tonnes. Les quantités exportées se sont acerues de 7.6% et ont atteint 10.1 millions de-tonnes. destinées pour plus de moitié à l'Espagne. au Mexique et aux Etats-Unis. Les rentrées qu'elles ont engendrées. évaluées à plus de 3 milliards de dirhams. ont augmenté de près d'un quart. les cours s'étant à eux seuls raffermis de 11,4%. A l'inverse, les livraisons aux unités locales de transformation ont baissé de 2.23% pour la deuxième année consécutive et porté sur 10.5 millions de tonnes de minerai. De fait, la production d'acide phosphorique chiffrée à 2.6 millions de tonnes a fléchi pour la première fois depuis 1993. de 1.5%. En revanche. la fabrication d'engrais, qui à porté au total sur 2.2 millions de tonnes, a été accrue de 5.5% afin de répondre au redressement de la demande extérieure. À terme, la valorisation des phosphates devrait connaître un nouvel élan après l'extension, en cours. des capacités de production des usines d'acide phosphorique installées .
({)Voir annexes statistiques 24 eu 25.