392 | BULLETIN OFFICIEL | N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) Viande | 0,01 Graisse | Foie | Reins | Abats comestibles | Autres | (c) Ovins | Viande | 0,01 Graisse | Foie | Reins | Abats comestibles | Autres | (d) Caprins | Viande | 0,01 Graisse | Foie | Reins | Abats comestibles | Autres | (e) Animaux des espèces chevaline, asine ou mulassière | Viande | 0,01 Graisse | Foie | Reins | Abats comestibles | Autres | (f) Volailles – poulets, oies, canards, dindes et pintades –, autruches, pigeons | Viande | 0,05 Graisse | Foie | Reins | Abats comestibles | 0,05 Autres | (g) Autres animaux d’élevage (Lapin, kangourou) | Viande | 0,01 Graisse | Foie | Reins | Abats comestibles | Autres | (i) Lait et crème, non concentrés, sans sucre ajouté ni édulcorant, beurre et autres graisses dérivées du lait, fromage et caillebotte | 0,01 Bovins | Ovins | Caprins | Chevaux | Autres |