N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) BULLETIN OFFICIEL 427
Numéro E | Dénomination E 141 | Complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines E 142 | Vert S E 150a | Caramel ordinaire (1) E 150b | Caramel de sulfite caustique E 150c | Caramel ammoniacal E 150d | Caramel au sulfite d'ammonium E 151 | Noir brillant BN, noir PN E 153 | Charbon végétal médicinal E 155 | Brun HT E 160a | Caroténoïdes E 160b | Rocou, bixine, norbixine E 160c | Extrait de paprika, capsanthine, capsorubine E 160d | Lycopène E 160e | β-apocaroténal-8’ (C 30) E 161b | Lutéine E 161g | Canthaxanthine (*) E 162 | Rouge de betterave, bétanine E 163 | Anthocyanes E 170 | Carbonate de calcium E 171 | Dioxyde de titane E 172 | Oxyde et hydroxyde de fer E 173 | Aluminium E 174 | Argent E 175 | Or E 180 | Lithol-rubine BK
(1) Le terme “caramel” se réfère à des produits de couleur brune plus ou moins intense, destinés à la coloration. Il ne s’agit pas du produit aromatique sucré obtenu en chauffant des sucres et destiné à aromatiser des aliments (confiserie, pâtisserie, boissons alcoolisées). (*) La canthaxanthine n’est pas autorisée dans les catégories de produits alimentaires énumérées dans les parties D et E
2. Édulcorants
Numéro E | Dénomination E 420 | Sorbitols E 421 | Mannitol E 950 | Acésulfame-K E 951 | Aspartame E 952 | Cyclamates
2