N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) BULLETIN OFFICIEL 257
الحصص التي لا تتجاوز 3) تعبر عن نسبة متبقيات المواد الحليلية (LMR) بالنسبة للبيض. غير أنه بالنسبة للبيض الكامل، تؤخذ نسبة المواد الحليلية في الاعتبار بالنسبة للجزء الصالح للأكل من البيضة. في هذه الحالة، يجب أن يكون الحد الأقصى للمتبقيات 10 مرات أعلى من الحد الأقصى للمتبقيات المطبق على اللحوم. لا تطبق هذه القاعدة عندما تحدد اللجنة الدولية للدستور الغذائي حدودا للمتبقيات بالنسبة للبيض.
(7) لا تطبق الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات إذا لم يتم تحديد كل مكون وتدوينه في اللائحة.
des résidus) sont liposolubles (log Pow ≥ 3), la LMR est exprimée en mg/kg d'œufs frais écales pour les œufs d'oiseaux et les jaunes d'œufs. Cependant, pour les œufs et les produits à base d'œuf ayant une teneur en matières grasses supérieure à 10 %, la teneur maximale est exprimée en mg/kg de matières grasses. Dans ce cas, la teneur maximale est égale à dix fois celle qui s'applique aux œufs frais. Cette dernière règle ne s'applique pas lorsque la LMR est fixée au niveau de la LD.
(7) Les LMR ne s'appliquent pas tant que chaque produit n'est pas déterminé et inscrit dans la liste. »