N° 6422 bis – 5 rabii I 1437 (17-12-2015) BULLETIN OFFICIEL 4613
1.4.1. Évolution des composantes de l’indice des prix à la consommation
Après une hausse de 1,9% en 2013, l’indice des prix à la consommation a connu une forte décélération de son rythme d’accroissement, enregistrant un taux de 0,4%, soit le niveau le plus bas enregistré depuis 1968¹. Cette évolution reflète principalement le repli de 5,6%, après un accroissement de 3,3%, des prix des produits alimentaires à prix volatils, ramenant ainsi leur contribution à l’inflation de 0,4 à -0,8 point de pourcentage. La baisse a concerné l’ensemble des produits à l’exception des poissons frais et a été particulièrement marquée pour les agrumes et les légumes frais dont les prix ont reculé de 37% et de 7% respectivement, sous l’effet de l’augmentation sensible de leurs productions.
Graphique 1.4.1 : Évolution de l’inflation et de l’inflation sous-jacente (en %)
Graphique 1.4.2 : Contributions à l’inflation (en points de %)
Encadré 1.4.1 : Evolution des prix des produits alimentaires à prix volatils
Au cours des dernières années, la volatilité¹ des prix « des produits alimentaires à prix volatils » s’est inscrite dans une tendance baissière, passant de 9,5% en 2009 à 3,1% en 2014. Cette évolution reflète une baisse de la fréquence des chocs ponctuels d’offre notamment les grèves dans les secteurs agricole ou du transport, les difficultés d’accès aux exploitations liées aux intempéries et la hausse saisonnière de la demande. En dehors de ces facteurs conjoncturels, l’orientation des prix de ces produits reste déterminée principalement par le niveau de la production.
Graphique E1.4.1.1 : Évolution du niveau des prix des produits alimentaires à prix volatils
Tableau E1.4.1.1 : Volatilité et valeurs extrêmes de l’inflation des produits alimentaires à prix volatils (en %) 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 Volatilité | 4,3 | 9,5 | 6,7 | 6,5 | 4,3 | 4,4 | 3,1 Max | 13,8 | 15,7 | 16,3 | 9,4 | 11,7 | 10,7 | 1,5 Min | -0,6 | -9,9 | -3,8 | -10,1 | -3,6 | -5,9 | -9,9 Etendu | 14,4 | 25,6 | 20,1 | 19,5 | 15,3 | 16,6 | 11,4
¹ Calculée par l’écart type. Sources : HCP et calculs BAM.
1 Durant cette année, l’inflation s’est établie à 0,4% après -0,8% en 1967 et -1% en 1966.