436 | BULLETIN OFFICIEL | N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015)
Numéro E | Dénomination E 1451 | Amidon oxydé acétylé E 1452 | Octényl succinate d’amidon d’aluminium E 1505 | Citrate de triéthyle E 1517 | Diacétate de glycéryle (diacétine) E 1518 | Triacétate de glycéryle (triacétine) E 1519 | Alcool benzylique E 1520 | Propanediol-1,2 (propylène glycol) E 1521 | Polyéthylène glycol
(1) La présence d’acide benzoïque est admise dans certains produits fermentés obtenus par un processus de fermentation conforme aux bonnes pratiques de fabrication.
PARTIE C
DÉFINITION DE GROUPES D’ADDITIFS
1) Groupe I:
Numéro E | Dénomination | Quantité maximale spécifique E 170 | Carbonate de calcium | quantum satis E 260 | Acide acétique | quantum satis E 261 | Acétate de potassium | quantum satis E 262 | Acétates de sodium | quantum satis E 263 | Acétate de calcium | quantum satis E 270 | Acide lactique | quantum satis E 290 | Dioxyde de carbone | quantum satis E 296 | Acide malique | quantum satis E 300 | Acide ascorbique | quantum satis E 301 | Ascorbate de sodium | quantum satis E 302 | Ascorbate de calcium | quantum satis E 304 | Esters d’acides gras de l’acide ascorbique | quantum satis E 306 | Extrait riche en tocophérols | quantum satis E 307 | Alpha-tocophérol | quantum satis E 308 | Gamma-tocophérol | quantum satis E 309 | Delta-tocophérol | quantum satis E 322 | Lécithines | quantum satis E 325 | Lactate de sodium | quantum satis E 326 | Lactate de potassium | quantum satis E 327 | Lactate de calcium | quantum satis