N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) BULLETIN OFFICIEL 437
Numéro E | Dénomination | Quantité maximale spécifique E 330 | Acide citrique | quantum satis E 331 | Citrates de sodium | quantum satis E 332 | Citrates de potassium | quantum satis E 333 | Citrates de calcium | quantum satis E 334 | Acide tartrique [L (+)] | quantum satis E 335 | Tartrates de sodium | quantum satis E 336 | Tartrates de potassium | quantum satis E 337 | Tartrate double de sodium et de potassium | quantum satis E 350 | Malates de sodium | quantum satis E 351 | Malate de potassium | quantum satis E 352 | Malates de calcium | quantum satis E 354 | Tartrate de calcium | quantum satis E 380 | Citrate de triammonium | quantum satis E 400 | Acide alginique | quantum satis (1) E 401 | Alginate de sodium | quantum satis (1) E 402 | Alginate de potassium | quantum satis (1) E 403 | Alginate d'ammonium | quantum satis (1) E 404 | Alginate de calcium | quantum satis (1) E 406 | Agar-agar | quantum satis (1) E 407 | Carraghénanes | quantum satis (1) E 407a | Algues Euchema transformées | quantum satis (1) E 410 | Farine de graines de caroube | quantum satis (1)(2) E 412 | Gomme guar | quantum satis (1)(2) E 413 | Gomme adragante | quantum satis (1) E 414 | Gomme arabique ou gomme d'acacia | quantum satis (1) E 415 | Gomme xanthane | quantum satis (1)(2) E 417 | Gomme Tara | quantum satis (1)(2) E 418 | Gomme Gellane | quantum satis (1) E 422 | Glycérol | quantum satis E 425 | Konjac i) Gomme de konjac ii) Glucomannane de konjac | 10 g/kg, seuls ou en mélange (1)(3) E 440 | Pectines | quantum satis (1) E 460 | Cellulose | quantum satis