N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) BULLETIN OFFICIEL 569
Numéro de Catégorie | Numéro E | Dénomination | Dose maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) | Notes | Restrictions/exceptions 14.1.4 | Boissons aromatisées | Groupe I | Additifs | | | Les additifs E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 et E 968 ne peuvent pas être utilisés. | Groupe II | Colorants quantum satis | quantum satis | (25) | À l'exclusion du lait chocolaté et des produits maltés | Groupe III | Colorants avec limite maximale combinée | 100 | (25) | À l'exclusion du lait chocolaté et des produits maltés | E 160d | Lycopène | 12 | | À l'exclusion des boissons à diluer | E 200 - 203 | Acide sorbique - sorbates | 300 | (1) (2) | À l'exclusion des boissons à base de produits laitiers | E 200 - 203 | Acide sorbique - sorbates | 250 | (1) (2) | La quantité maximale s'applique si les additifs E 210 - 213, acide benzoïque - benzoates, ont aussi été utilisés. | E 210 - 213 | Acide benzoïque - benzoates | 150 | (1) (2) | À l'exclusion des boissons à base de produits laitiers | E 220 - 228 | Anhydride sulfureux - sulfites | 20 | (3) | Utilisation transférée à partir de concentrés dans des boissons aromatisées sans alcool contenant du jus de fruits | E 220 - 228 | Anhydride sulfureux - sulfites | 50 | (3) | Uniquement boissons aromatisées sans alcool contenant au minimum 235 g/l de sirop de glucose | E 220 - 228 | Anhydride sulfureux - sulfites | 350 | (3) | Uniquement concentrés à base de jus de fruits contenant au minimum 2,5 % d'orge (barley water) | E 220 - 228 | Anhydride sulfureux - sulfites | 250 | (3) | Uniquement amers concentrés à base de jus de fruits ou de fruits broyés | E 242 | Dicarbonate de diméthyle | 250 | (24) | | E 297 | Acide fumarique | 1 000 | | | E 338 - 452 | Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates | 700 | (1) (4) | Uniquement poudres instantanées pour boissons à base de fruits