Nº 7080 – 5 ramadan 1443 (7-4-2022) BULLETIN OFFICIEL 481
129 Rapport Annuel 2020 « Pour une politique urgente de rénovation et de développement des souks hebdomadaires en milieu rural » Ce rapport a été adopté à l’unanimité par l’Assemblée générale ordinaire du Conseil, tenue le 27 août 2020.
Couvrant l’ensemble du territoire marocain, les souks hebdomadaires constituent un baromètre de la vie rurale et des espaces d’échange et de développement de l’économie locale et régionale. Ils assurent des fonctions multidimensionnelles et complémentaires (commerciale, économique, sociale, culturelle, administrative et citoyenne).
Il demeure que le potentiel socio-économique et culturel des souks est largement sous-exploité et parfois mal employé. En effet, un ensemble de fragilités et de dysfonctionnements grèvent la performance économique des souks et sont de nature à hypothéquer les actions entreprises pour leur mise à niveau. Faute d’une vision nationale partagée, des chevauchements des rôles et des compétences des acteurs impliqués sont constatés qui s’ajoutent à une multiplicité de modes de gestion. L’on peut adresser également des problématiques patentes en matière de sécurité sanitaire et de qualité des produits commercialisés .
Sur la base des constats susvisés, le CESE préconise l’élaboration d’une stratégie dédiée au développement des souks hebdomadaires en milieu rural, en veillant à respecter les vocations et les spécificités provinciales et régionales. Parmi les mesures phares proposées :
1. Encourager la création de nouveaux souks modernes spécialisés au regard de leur vocation, (à l’instar des souks à bestiaux pilotes) et les doter des équipements nécessaires ;
2. Saisir l’opportunité du déploiement de la nouvelle stratégie de développement du secteur agricole “Génération Green 2020-2030” pour doter les souks hebdomadaires d’une plateforme de stockage des produits périssables et améliorer leurs capacités de commercialisation des produits agricoles ;
3. Exiger le raccordement en eau pour assurer la propreté des commerces, des abattoirs et des matériaux utilisés, et mettre en place un nombre suffisant de sanitaires pour les visiteurs et les usagers du souk en tenant compte des besoins différenciés des femmes, des enfants et des personnes en situation de handicap ;
4. Faciliter l’accès des usagers aux prestations de services le jour du souk via les services mobiles (internet haut débit, poste, crédit bancaire, actes de mariage, actes de naissance, certificat de résidence, etc.) dans le sens d’une meilleure inclusion ;
5. Réduire progressivement le nombre des circuits informels de distribution et de commercialisation tout en réglementant le rôle des intermédiaires et en les encourageant à intégrer légalement la profession ;
6. Assurer un encadrement des différents métiers présents dans les souks (coiffeurs, cordonniers, mécaniciens, électriciens, ferronniers, transporteurs, restaurateurs, etc.) ;