1154 BULLETIN OFFICIEL Nº 7118 bis – 20 moharrem 1444 (18-8-2022)
Graphique 1.4.6 : Contribution à l’évolution mensuelle des tarifs des produits réglementés en 2021 (en points de pourcentage) Sources : Données HCP et calculs BAM.
1.4.1.4 Inflation sous-jacente En 2021, l’inȵation sous-jacente s’est inscrite sur une tendance ascendante, passant de 0,% en janvier à 3,6% en décembre, soit le taux le plus élevé depuis janvier 2009. En outre, la hausse a été largement diuse, la proportion des produits de cette composante ayant connu un renchérissement de plus de 2% est passée de 12,1% en janvier à % en décembre.
Outre l’eet de la reprise de la demande, cette évolution s’explique du côté ore par la transmission aux prix domestiques de la ȵambée des cours internationaux des matières premières notamment alimentaires, les goulets d’étranglement au niveau des chaînes mondiales de production et d’approvisionnement ainsi que par l’envolée des coûts du fret international.
Près des deux tiers de l’accélération de l’inȵation sous-jacente est attribuable à celle de sa composante alimentaire dont les prix se sont accrus en moyenne de 1,8%, au lieu d’une stabilité en 2020. Les hausses les plus importantes ont été enregistrées pour les « huiles » avec 10% après 1,8% un an auparavant et pour les « produits à base de céréales » avec 2% au lieu de 0,2%. En outre, impactées essentiellement par la ȵambée des prix à l’import des aliments du bétail1, les « viandes fraîches » ont vu le recul de leur prix s’atténuer de 2,6% à 0,1%.
Hors produits alimentaires, les prix ont également évolué à un rythme plus rapide que l’année précédente pour l’ensemble des rubriques à l’exception de l’« enseignement » et des « hôtels et restaurants » qui ont accusé des décélérations respectives de 2,7% à 1,6% et de 1,1% à 1%.
Les augmentations ont été notamment de 1,9% après 0,3% pour les « articles d'habillement et chaussures » et de 1,1% contre une baisse de 1,% pour les « loisirs et cultures ».
1 Ces aliments sont fabriqués essentiellement à partir du ma±s et de tourteau de soja et de tournesol importés.