Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 509
160 Numéro de catégorie Numéro E Dénomination Quantité maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) Notes Restrictions/exceptions 17.1 E 960a – 960c Glycosides de stéviol 670 (1) (60) E 960a – 960c Glycosides de stéviol 1 800 (1) (60) Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 961 Néotame 2 Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher à base de vitamines et/ou minéraux, en tant qu'exhausteur de goût.
E 961 Néotame 2 Uniquement comme exhausteur de goût, à l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 962 Sel d’aspartame-acésulfame 500 (11)a (49) (50) E 962 Sel d'aspartame-acésulfame 2 000 (11)a (49) (50) Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 969 Advantame 20 E 969 Advantame 55 Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 1201 Polyvinylpyrrolidone quantum satis Uniquement produits alimentaires en comprimés et en dragées E 1202 Polyvinylpolypyrrolidone quantum satis Uniquement produits alimentaires en comprimés et en dragées E 1203 Alcool polyvinylique (APV) 18 000 Uniquement produits sous forme de gélules ou de comprimés E 1204 Pullulan quantum satis Uniquement produits sous forme de gélules ou de comprimés E 1205 Copolymère méthacrylate basique 100 000 À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 1206 Copolymère de méthacrylate neutre 200 000 À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 1207 Copolymère de méthacrylate anionique 100 000 À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 1208 Copolymère d'acétate de vinyle et de polyvinylpyrrolidone 100 000 À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 1209 Copolymère greffé d'alcool polyvinylique et de polyéthylèneglycol 100 000 À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 1505 Citrate de triéthyle 3 500 Uniquement produits sous forme de gélules ou de comprimés E 1521 Polyéthylène glycol 10 000 Uniquement produits sous forme de gélules ou de comprimés (1): Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange.
(2): La quantité maximale s’applique à la somme et les quantités sont exprimées en acide libre.
(11): Les limites sont exprimées en a) équivalent acésulfame-K ou b) équivalent aspartame.
(49): Les quantités maximales d’utilisation sont dérivées des quantités maximales d’utilisation de ses constituants, l’aspartame (E 951) et l’acésulfame-K (E 950).
(50): Les quantités applicables tant à l’aspartame (E 951) qu’à l’acésulfame-K (E 950) ne doivent pas être dépassées par l’utilisation du sel d’aspartame-acésulfame, seul ou en mélange avec E 950 ou E 951.
(51): Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en acide libre.
(52): Les quantités maximales d’utilisation sont exprimées en imide libre.
(46): Somme du carnosol et de l’acide carnosique.
(60) : exprimés en équivalents stéviols (61): La quantité totale de E 104, E 110 et E 124 et des colorants du groupe III ne peut dépasser le maximum prévu pour le groupe III.
(69): Quantité maximale d’aluminium provenant de toutes laques aluminiques: 150 mg/kg.
(91): La quantité maximale se rapporte au complément alimentaire dissous prêt à être consommé, dilué dans 200 ml d'eau.