BO Maroc

BO n° 7407-bis du 27 mai 2025, page 567

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Les établissements à proximité de la mer, peuvent exploiter une plage privative, conformément aux dispositions prévues par la législation et la

Exploitation d'une plage privative :

Un service de boissons et de collations peut être prévu. Dans ce cas il faut respecter les normes, ci-après, qui découlent de cette norme principale. La carte des boissons et des collations doit indiquer les prix en devise marocaine (soit en "MAD" soit en DH). Le montant des taxes et des services pouvant être facturés au client doit être mentionné lorsqu'ils ne sont pas inclus dans les prix affichés. Les boissons doivent être servies à une température convenable. Les collations doivent être servies à une température convenable. Les commandes des boissons et des collations doivent être traitées dans un délai raisonnable. La vaisselle doit être collectée régulièrement. Le personnel de service doit porter un uniforme facilement reconnaissable. L'uniforme doit être propre et soigné. Le personnel de service doit porter un badge indiquant le prénom et/ou le nom, la fonction et les langues parlées. Le personnel de service doit être souriant, courtois et disponible. Le personnel de service doit éviter de discuter entre eux devant les clients, sauf si c'est pour des raisons liées au service. Le personnel de service doit éviter de consulter les téléphones portables ou d'utiliser les appareils électroniques mis à leur disposition, sauf si c'est pour des raisons liées au service. Le personnel de service doit assurer le suivi de la satisfaction du client. Les plafonds des piscines couvertes, lorsqu'elles sont prévues, doivent être en bon état d'entretien et de propreté. -

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Norme Norme obligatoire complémentaire "A" "B"

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Nº 7407 bis – 29 kaada 1446 (27-5-2025) BULLETIN OFFICIEL 1191

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