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Une trousse ou armoire de premiers secours doit être prévue, contenant les fournitures essentielles pour administrer les premiers secours.
Assistance médicale :
La carte du petit-déjeuner doit être prévue.Les prix doivent être affichés sur la carte du petit-déjeuner en devise marocaine (soit en "MAD" soit en DH).Le montant des taxes et des services pouvant être facturés au client doit être mentionné lorsqu'ils ne sont pas inclus dans les prix affichés.
Services du petit-déjeuner :
La vaisselle doit être en bon état d'entretien et de propreté. Les couverts doivent être en bon état d'entretien et de propreté. La verrerie doit être en bon état d'entretien et de propreté. Le linge de la table (nappes, set de table, autres nappes, etc.) doit être en bon état d'entretien et de propreté. Les serviettes de table doivent être prévues. Les serviettes de table doivent être en tissu.
L'art de la table dans les espaces petit-déjeuner ou de restauration :
Les vitres et les miroirs, lorsqu'ils sont prévus, doivent être en bon état d'entretien et de propreté. Les tapis et les moquettes doivent être en bon état d'entretien et de propreté. Les sols, les plafonds, les vélums et les verrières doivent être en bon état d'entretien et de propreté. Les murs doivent être en bon état d'entretien et de propreté. -
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Norme Norme obligatoire complémentaire "A" "B"
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BULLETIN OFFICIEL
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1470 Nº 7407 bis – 29 kaada 1446 (27-5-2025)