RAPPORT ANNUEL - 2024
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BULLETIN OFFICIEL
Nº 7458 bis – 28 joumada I 1447 (20-11-2025)
- Un contrôle des prix inefficace Malgré l’interdiction légale des pratiques anticoncurrentielles (fixation abusive de prix, discrimination tarifaire), le dispositif de contrôle reste trop faible. Les agents en charge du contrôle des prix sont peu nombreux et manquent de moyens. Cela laisse la porte ouverte à des manipulations sur les prix, avec pour conséquence une pression accrue sur les consommateurs. Pour remédier à ces défaillances, une réforme d’ensemble s’impose. Dans ce cadre, le Conseil de la concurrence recommande une refonte globale de la filière, conciliant circuits traditionnels et alternatifs. Les principales recommandations formulées couvrent les aspects suivants : - Une révision du cadre juridique Il est proposé d'actualiser les régulations pour assurer une régulation efficace des marchés de gros et de détail. Cela inclut la clarification des conditions de création et d’exploitation des infrastructures commerciales, en distinguant les marchés de gros à caractère régional et ceux à nature communale. Le statut juridique des grossistes doit aussi être clarifié pour garantir la transparence et la légalité des transactions. Il est également suggéré de réformer l'institution des mandataires des marchés de gros pour moderniser la gestion des marchés, et de créer une Société Nationale des Marchés de Gros pour centraliser la supervision. - La lutte contre les pertes et le gaspillage Les pertes post-récolte des fruits et légumes au Maroc représentent un enjeu majeur, atteignant jusqu'à 40%, notamment dans la culture de l’oignon. Les causes de ces pertes incluent des facteurs climatiques, des infrastructures de stockage inadaptées et un manque de logistique. Pour y remédier, le rapport propose de favoriser la valorisation et le conditionnement des produits, ainsi que de promouvoir les circuits courts. Des politiques adaptées et des campagnes de sensibilisation sont également nécessaires pour réduire ces pertes et gaspillages. - Le renforcement de la traçabilité des produits Dans ce cadre, l’adoption de solutions intelligentes semble opportune pour renforcer la traçabilité des produits. L’utilisation de technologies telles que le Big Data, les étiquettes intelligentes et les capteurs électroniques permettrait de surveiller en temps réel les conditions de stockage et de transport des fruits et légumes, garantissant ainsi leur qualité et sécurité. Une telle solution améliorerait également l'efficacité de la logistique, tout en répondant à la demande croissante des consommateurs pour des informations détaillées sur l’origine et la qualité des produits. - Le renforcement des normes et standards de qualité L’adoption de normes strictes concernant la maturité, la date de récolte, et le conditionnement des produits agricoles, ainsi que l’uniformisation des tailles et des formats des produits (calibrage) faciliteraient la logistique et amélioreraient l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. De plus, un étiquetage clair et précis des produits permettrait aux consommateurs de faire des choix éclairés, renforçant ainsi la transparence du marché. 127