488 | BULLETIN OFFICIEL | N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) Numéro de catégorie | Numéro E | Dénomination | Dose maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) | Notes | Restrictions/exceptions 04.2.5.3 | | Autres pâtes à tartiner similaires à base de fruits ou de légumes | | | | Groupe II | Colorants quantum satis | quantum satis | | | | Groupe IV | Polyols | quantum satis | | | | E 100 | Curcumine | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 104 | Jaune de quinoléine | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 110 | Sunset Yellow FCF/Jaune orange S | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 120 | Cochineal, acide carminique, carmins | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 124 | Ponceau 4R, rouge cochenille A | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 142 | Vert S | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 160d | Lycopène | 10 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 161b | Lutéine | 100 | (31) | A l'exception de la crème de pruneaux | E 200 - 213 | Acide sorbique - sorbates, acide benzoïque - benzoates | 1 000 | (1) (2) | Autres pâtes à tartiner à base de fruits, marmelades | E 200 - 213 | Acide sorbique - sorbates, acide benzoïque - benzoates | 1 500 | (1) (2) | Uniquement marmelades | E 210 - 213 | Acide benzoïque - benzoates | 500 | (1) (2) | Autres pâtes à tartiner à base de fruits, marmelades | E 220 - 228 | Anhydride sulfureux - sulfites | 50 | (3) | | | E 270 | Acide lactique | quantum satis | | | | E 296 | Acide malique | quantum satis | | | | E 300 | Acide ascorbique | quantum satis | | | | E 327 | Lactate de calcium | quantum satis | | | | E 330 | Acide citrique | quantum satis | | |