510 BULLETIN OFFICIEL N° 6322 bis - 9 rabii I 1436 (1er-1-2015)
Numéro de catégorie | Numéro E | Dénomination | Quantité maximale en mg/l ou mg/kg selon le cas | Notes | Restrictions/exceptions 06.5 | Notilles | | | | | groupe I | Additifs | | | | | groupe II | Colorants quantom satis | 2 000 | (1) (4) | | | E 338 - 452 | Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates | 10 000 | | Uniquement nouilles orientales prêtes à être consommées et prémélodies, destinées à la vente au détail | E 426 | Hémicellulose de soja | | | | (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange. (4) La quantité maximale est exprimée en P2O5.
06.6 | Pâte à frire | | | | | groupe I | Additifs | | | | | groupe II | Colorants quantom satis | quantum satis | | | | groupe III | Colorants avec limite maximale combinée | 500 | | Uniquement pâtes à frire pour emballage | E 160b | Rocou, bixine, norbixine | 20 | | Uniquement pâtes à frire pour emballage | E 160d | Lycopène | 30 | | Uniquement pâtes à frire pour emballage | E 200 - 203 | Acide sorbique - sorbates | 2 000 | (1) (2) | | | E 200 - 203 | Acide sorbique - sorbates | 2 000 | (1) (2) | | | E 338 - 452 | Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates | 12 000 | (1) (4) | | | E 900 | Diméthylpolysiloxane | 10 | | | (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange. (2) La quantité maximale s'applique à la somme et les quantités sont exprimées en acide libre. (4) La quantité maximale est exprimée en P2O5.