562 BULLETIN OFFICIEL N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015)
Numéro de catégorie | Numéro E | Dénomination | Dose maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) | Notes | Restrictions/exceptions 13.1.5.2 | | Aliments diététiques à des fins médicales spéciales pour bébés et enfants en bas âge | | | | E 326 | Lactate de calcium | | | Uniquement pour régulation du pH | E 1450 | Octényl succinate d'amidon sodique | 20 000 | (1) | Uniquement préparations pour nourrissons et préparations de suite | | (1) Les additifs peuvent être ajoutés seuls ou en mélange. | | | | | (2) La quantité maximale est exprimée en E 0. | | | | | (60) Les additifs E 339, E 340 et E 341 sont autorisés seuls ou en mélange. | | | | E 401 | Alginate de sodium | 1 000 | | À partir de quatre mois, dans des produits alimentaires spéciaux à composition adaptée, requis pour traiter des troubles métaboliques et pour une alimentation par sonde gastrique | E 405 | Alginate de propane-1, 2-diol | 200 | | À partir de douze mois, dans le cadre de régimes spéciaux destinés à de jeunes enfants souffrant d'une intolérance au lait de vache ou d'erreurs innées du métabolisme | E 410 | Farine de graines de caroube | 10 000 | | À partir de la naissance, dans des produits destinés à réduire le reflux gastro-œsophagien | E 412 | Gomme guar | 10 000 | | À partir de la naissance, dans des produits sous forme de préparations liquides contenant des protéines, des peptides ou des acides aminés hydrolysés | E 415 | Gomme xanthane | 1 200 | | À partir de la naissance, pour utilisation dans des produits à base d'acides aminés ou de peptides destinés à des patients souffrant de problèmes de malabsorption des protéines, d'insuffisance du tractus gastro-intestinal ou d'erreurs innées du métabolisme | E 440 | Pectines | 10 000 | | À partir de la naissance, dans des produits utilisés en cas de troubles gastro-intestinaux | E 466 | Carboxyméthylcellulose | 10 000 | | À partir de la naissance, dans des produits destinés au traitement diététique des troubles du métabolisme | E 471 | Mono- et diglycérides d'acides gras | 5 000 | | À partir de la naissance, dans le cadre de régimes spéciaux, et notamment de régimes sans protéines | E 472c | Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras | 7 500 | | Uniquement produits vendus en poudre à partir de la naissance | E 472e | Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras | 9 000 | | Uniquement produits vendus sous forme liquide, à partir de la naissance | E 473 | Sucroesters d'acides gras | 120 | | Uniquement produits contenant des protéines, peptides et acides aminés hydrolysés | E 1450 | Octényl succinate d'amidon sodique | 20 000 | |