580 | BULLETIN OFFICIEL | N° 6322 bis – 9 rabii I 1436 (1er-1-2015) Numéro de catégorie | Numéro E | Dénomination | Quantité maximale en mg/kg (ou mg/l) (38) | Notes | Restrictions/exceptions Groupe II | Colorants quinolinés jaunes | 500 | | | Sauf américain jaune/orange Groupe III | Colorants azotés, avec limite maximale combinée | 500 | | | Sauf américain jaune/orange E 100-d | Curcumine | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 101 | Riboflavines | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 102 | Tartrazine | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 104 | Jaune de quinoléine | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 110 | Jaune orangé S / Jaune orangé S | 100 | (27) | | Uniquement fédéral jaune/orange E 120 | Cochenille, acide carminique, carmins | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 122 | Azorubine, carmoisine | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 123 | Amarante | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 124 | Ponceau 4R, rouge cochenille A | 100 | (26) (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 129 | Rouge allura AC | 100 | (27) | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 123 | Amarante | 30 | | | Uniquement fédéral jaune/orange E 136+d | Caramels | quantum satis | | | Uniquement vins apéritifs E 160d | Lycopène | 10 | | | Uniquement américain, fédéral jaune/orange E 200 - 203 | Acide sorbique - sorbates | 200 | (1) (2) | | E 242 | Dicarbonate de diméthyle | 250 | (24) | | E 338 - 452 | Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates | 1 000 | (1) (4) | | E 473 - 474 | Sucroesters d'acides gras - sucroglycérides | 5 000 | (1) | |