N° 6726 – 7 rabii I 1440 (15-11-2018) BULLETIN OFFICIEL 1843
G. - Azurants optiques
Les sels de sodium de ces azurants optiques peuvent être remplacés par leurs sels de potassium.
Tous ces azurants optiques présentent une pureté suffisante attestée par leur spectre et répondent aux mêmes critères de pureté que ceux qui sont exigés des pigments et colorants pour matières plastiques destinées à être mises au contact des denrées alimentaires.
1. Bis (phénylurée)-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
2. Bis(phénylamino-2)(diéthanolamine-6) triazinyl-1.3.5-amino-4-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
3. Bis diphénylamino-2.5)-triazinyl-1.3.5-amino-4-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
4. Bis (phénylamino- 2) (méthyléthano l-amino-6)-triazinyl-1 .3.5 - amino-4-4. 4'-stil bène-disulfonate- 2.2' de sodium.
5. Bis (parachlorophényl-amino-2) (diméthylamino-6)-triazinyl- 1.3.5-amino-4-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
6. Bis(éthylamino-2)(phénylamino-6)-triaziny l-1 .3.5 -amino-4- 4.4' -stil bène-disulfonate- 2.2' de sodium.
7. Bis (méthoxy - 2) (phénylamino-6)-triazinyl-1.3.5 -amino-4- 4.4' -stil bène-disulfonate- 2.2' de sodium.
8. Bis (parasulfophénylamino-2) (diéthylamino-6)-triazinyl- 1.3 ,5-amino-4-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
9. Bis(parasulfophénylamino-2)(dicyanoéthylamino-6)-triaziny 1-1 .3.5 -amino-4-4. 4' -stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
10. Bis(anilino-2)(méthoxyéthylène-amino-6)-triazinyl-1.3.5-amino-4-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
11. Bis(phénylamino-2)(morpholino-6)-triazinyl-1.3.5-amino-4-4.4'-stilbène-disulfonate-2.2' de sodium.
12. (Stilbyl4" = 2) (naphto 1'-2' = 4 - 5) triazole-1.2.3-sulfonate-2" de sodium.
13. (Diméthylamino-3.5) (méthylcarboxamide-6) (sulfamyl-3)-phényl-carboxylamide-2-pyrazine.
14. (Parasulfamidophényl-1) (parachlorophényl-3) (dihydro-4.5)-pyrazole, ou (parasulfamidophényl-1) (parachlorophényl- 3 )-pyrazoline.
15. Alpha (benzimidazolyl 2) bêta (N-hydroxyéthylbenzimidazolyl2) éthylène.
H. - Répulsifs sensoriels
Ces constituants sont destinés à empêcher la consommation du produit de nettoyage par une dénaturation organoleptique.
1. Benzoate de dénatonium.
Cette substance est également désignée sous le nom de benzoate de N-2-(2.6-diméthyl phényl)-amino-2- oxoéthyl-N,N -diéthylbenzène méthammonium. Sa formule brute est C28H34N2O3.
Cette substance est utilisable à la concentration strictement nécessaire à l'effet répulsif recherché.
Chapitre 2
Constituants des produits de nettoyage, autres que ceux destinés au rinçage de la vaisselle, présentés comme pouvant ne pas être rincés à l'eau potable après usage.
Sauf dispositions particulières qui, le cas échéant, accompagnent les désignations mentionnées ci-dessous, les constituants du présent chapitre, quels que soient leurs effets, désinfectant ou autres, sont réservés à des utilisations industrielles.
1. Eau oxygénée.
Ce constituant est utilisable dans des solutions aqueuses destinées à traiter des emballages de liquides alimentaires. L'élimination des solutions après usage peut être réalisée par séchage à l'air stérile à 280°C.
2. Monolaurate de polyoxyéthylène 20 sorbitane.
Il est utilisable en mélange dans des solutions aqueuses d'eau oxygénée destinées à traiter des emballages de liquides alimentaires. L'élimination de ces solutions après usage peut être réalisée par séchage à l'air stérile à 280°C. Le résidu maximal en polysorbate 20, sur la face interne de ces emballages, doit être tel qu'il ne puisse y en avoir plus de 0,12 mg par litre de liquide alimentaire conditionné.
3. Acide sorbique.
Cet acide répond aux caractéristiques de l'additif alimentaire E 200. Il est utilisable à la concentration maximale pondérale de 3 % dans des solutions hydroalcooliques, elles-mêmes employées par pulvérisation ou par trempage. Lorsque ces solutions sont utilisées pour des traitements autres que ceux de tuyauteries ou de systèmes clos, le rinçage peut ne pas être réalisé, compte tenu de la faible quantité d'acide sorbique restant à la surface des matériaux.
4. Polyvinylpyrrolidone.
Ce constituant répond aux caractéristiques pondérales suivantes :
– teneur en métaux lourds n'excédant pas 10 mg par kg ;
– teneur en hydrazine inférieure à 3 mg par kg ;
– teneur en monomères inférieure ou égale à 0,2 % et teneur en aldéhyde inférieure ou égale à 0,2 %.
Il est employé exclusivement dans des solutions hydroalcooliques contenant au plus 3 % d'acide sorbique. La proportion en polyvinylpyrrolidone desdites solutions ne doit pas être plus forte que celle strictement nécessaire à l'effet recherché.
5. Préparation à base d'alcool éthylique (n° CAS : 64-17-5) et de glutaraldéhyde (n° CAS : 111-30-8), destinée à être utilisée par pulvérisation pour la désinfection sans rinçage à l'eau potable de matériaux entrant au contact des denrées alimentaires).
6. Alkyl (C10-16) benzène sulfonate de sodium (n° CAS : 68411-30-3).
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