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BO n° 6796 du 18 juillet 2019, page 65

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N° 6796 – 15 kaada 1440 (18-7-2019) BULLETIN OFFICIEL 1737

Révision des bonnes pratiques d'hygiène et/ou du système HACCP et/ou une meilleure sélection des matières premières. | مراجعة الممارسات الجيدة للنظافة الصحية و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة و/أو اختيار أفضل للمواد الأولية. | Distribution التوزيع | 10⁴ ufc/g | 10³ ufc/g | 2 | 5 | Bacillus cereus Révision des bonnes pratiques d'hygiène et/ou du système HACCP et/ou une meilleure sélection des matières premières. | مراجعة الممارسات الجيدة للنظافة الصحية و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة و/أو اختيار أفضل للمواد الأولية. | Distribution التوزيع | 10³ ufc/g | 10² ufc/g | 2 | 5 | E.coli Révision des bonnes pratiques d'hygiène et/ou du système HACCP et/ou une meilleure sélection des matières premières. | مراجعة الممارسات الجيدة للنظافة الصحية و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة و/أو اختيار أفضل للمواد الأولية. | Distribution التوزيع | 10³ ufc/g | 10² ufc/g | 2 | 5 | Staphylocoques à coagulase positive

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