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BO n° 7170 du 16 février 2023, page 157

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Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 479

130 Numéro de catégorie Numéro E Dénomination Quantité maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) Notes Restrictions/exceptions 13.3 Aliments diététiques de régime pour contrôle du poids destinés à remplacer un repas ou l’apport alimentaire d’une journée (en tout ou en partie) Groupe I Additifs Groupe II Colorants quantum satis quantum satis Groupe III Colorants avec limite maximale combinée 50 Groupe IV Polyols quantum satis E 104 Jaune de quinoléine 10 (61) E 110 Sunset Yellow FCF/Jaune orange S 10 (61) E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A 10 (61) E 160d Lycopène 30 E 200 - 213 Acide sorbique – sorbate de potassium;

acide benzoïque - benzoates 1 500 (1) (2) E 338 - 452 Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates 5 000 (1) (4) E 405 Alginate de propane- 1, 2-diol 1 200 E 432 - 436 Polysorbates 1 000 (1) E 473 - 474 Sucroesters d’acides gras - sucroglycérides 5 000 (1) E 475 Esters polyglycériques d’acides gras 5 000 E 477 Esters de propane-1,2-diol d’acides gras 1 000 E 481 - 482 Stéaroyl-2-lactylates 2 000 (1) E 491 - 495 Esters de sorbitane 5 000 (1) E 950 Acésulfame-K 450 E 951 Aspartame 800 E 952 Acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca 400 (51) E 954 Saccharine et ses sels de Na, de K et de Ca 240 (52) E 955 Sucralose 320 E 959 Néohespéridine DC 100 E 960a-960c Glycosides de stéviol 270 (1) (60)

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