Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 507
158 Numéro de catégorie Numéro E Dénomination Quantité maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) Notes Restrictions/exceptions 17 Compléments alimentaires, Les niveaux maximaux d'utilisation indiqués pour les colorants, les polyols, les édulcorants et les E 200-213, E 338-452, E 405, E 416, E 432-436, E 459, E 468, E 473- 475, E 491-495, E 551-553, E 901-904, E 961, E 1201-1204, E 1505 et E 1521 s'appliquent aux compléments alimentaires prêts à la consommation et préparés selon les instructions d'utilisation fournies par le fabricant.
Le facteur de dilution des compléments alimentaires qui doivent être dilués ou dissous doit être indiqué dans les instructions d'utilisation.
17.1 Compléments alimentaires sous la forme solide, à l’exclusion des formes à mâcher à l'exclusion des compléments alimentaires destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge Groupe I Additifs Les additifs E 410, E 412, E 415 et E 417 ne peuvent pas être employés pour la production de produits alimentaires déshydratées dont la réhydratation s’effectue au moment de l’ingestion.
Groupe II Colorants quantum satis quantum satis Groupe II Colorants quantum satis quantum satis (69) Groupe III Colorants avec limite maximale combinée 300 Groupe III Colorants avec limite maximale combinée 300 (69) Groupe IV Polyols quantum satis E 104 Jaune de quinoléine 35 (61) E 104 Jaune de quinoléine 35 (61)(69) À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 104 Jaune de quinoléine 10 (61) E 104 Jaune de quinoléine 10 (61)(69) Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 110 Sunset Yellow FCF/Jaune orange S 10 (61) E 110 Sunset Yellow FCF/Jaune orange S 10 (61)(69) E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A 35 (61) E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A 35 (61)(69) À l'exception des compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A 10 (61) E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A 10 (61)(69) Uniquement compléments alimentaires sous une forme à mâcher.
E 160d Lycopène 30 E 200 - 213 Acide sorbique - sorbates ; acide benzoïque - benzoates 1 000 (1) (2) Uniquement produits sous forme déshydratée contenant des préparations de vitamine A et de combinaisons de vitamines A et D, à l'exception des compléments alimen- taires sous une forme à mâcher.
E 310 - 321 Gallates, BHQT, BHA et BHT 400 (1) E 338 - 452 Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates quantum satis