Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 595
82 Composition Pas moins de 95 % de diphosphate disodique Teneur en P2O5 supérieure ou égale à 63,0 % et inférieure ou égale à 64,5 % Description Poudre ou grains de couleur blanche Identification Épreuve de recherche de sodium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate Satisfait à l’essai Solubilité Soluble dans l’eau pH Entre 3,7 et 5,0 (solution à 1 %) Pureté Perte à la dessiccation Pas plus de 0,5 % (105 °C, 4 heures) Matières insolubles dans l’eau Pas plus de 1 % Fluorures Pas plus de 10 mg/kg (exprimés en fluor) Arsenic Pas plus de 1 mg/kg Cadmium Pas plus de 1 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg Aluminium Pas plus de 200 mg/kg E 450 (ii) DIPHOSPHATE TRISODIQUE Synonymes Pyrophosphate trisodique, monohydrogéno-diphosphate trisodique, monohydrogéno-pyrophosphate trisodique, diphosphate trisodique Définition EINECS 238-735-6 Nom chimique Formule chimique Monohydrate: Na3HP2O7 H2O Anhydre: Na3HP2O7 Poids moléculaire Monohydrate: 261,95 Anhydre: 243,93 Composition Pas moins de 95 % sur la base de la matière sèche Teneur en P2O5 supérieure ou égale à 57 % et inférieure ou égale à 59 % Description Poudre ou grains de couleur blanche, sous forme anhydre ou monohydratée Identification Épreuve de recherche de sodium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate Satisfait à l’essai Solubilité Soluble dans l’eau pH Entre 6,7 et 7,5 (solution à 1 %) Pureté Perte par calcination Pas plus de 4,5 % sur le composé anhydre (450 – 550 °C) Pas plus de 11,5 % sur la base de la forme monohydratée Perte à la dessiccation Anhydre: pas plus de 0,5 % (105 °C, 4 heures) Monohydrate: pas plus de 1,0 % (105 °C, 4 heures) Matières insolubles dans l’eau Pas plus de 0,2 % Fluorures Pas plus de 10 mg/kg (exprimé en fluor) Arsenic Pas plus de 1 mg/kg Cadmium Pas plus de 1 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 450 (iii) DIPHOSPHATE TÉTRASODIQUE Synonymes Pyrophosphate tétrasodique, diphosphate tétrasodique, phosphate tétrasodique Définition EINECS 231-767-1 Nom chimique Diphosphate tétrasodique Formule chimique Anhydre: Na4P2O7 Décahydrate: Na4P2O7 10H2O Poids moléculaire Anhydre: 265,94 Décahydrate: 446,09 Composition Pas moins de 95 % de Na4P2O7 sur la base de la substance calcinée Teneur en P2O5 supérieure ou égale à 52,5 % et inférieure ou égale à 54,0 % Description Cristaux incolores ou blancs, ou poudre cristalline ou granuleuse de couleur blanche. Le décahydrate effleurit légèrement dans l’air sec.
Identification Épreuve de recherche de sodium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate Satisfait à l’essai Solubilité Soluble dans l’eau. Insoluble dans l’éthanol pH Entre 9,8 et 10,8 (solution à 1 %) Pureté