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BO n° 7170 du 16 février 2023, page 277

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Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 599

86 Poids moléculaire (102)n Composition Teneur en P2O5 supérieure ou égale à 68,7 % et inférieure ou égale à 70,0 % Description Poudre cristalline blanche Identification Solubilité Insoluble dans l’eau, soluble dans les acides minéraux et dans les solutions de chlorures de potassium et d’ammonium (mais pas de sodium) Épreuve de recherche de sodium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate Satisfait à l’essai pH Environ 6,5 (suspension aqueuse à 1:3) Pureté Fluorures Pas plus de 10 mg/kg (exprimés en fluor) Arsenic Pas plus de 1 mg/kg Cadmium Pas plus de 1 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 452 (ii) POLYPHOSPHATE POTASSIQUE Synonymes Métaphosphate de potassium, polymétaphosphate de potassium, sel de Kurrol Définition EINECS 232-212-6 Nom chimique Polyphosphate potassique Formule chimique (KPO3)n Mélanges hétérogènes de sels de potassium d’acides polyphosphoriques condensés linéaires de formule générale H(n + 2)PnO(3n + 1) où «n» > 2.

Poids moléculaire (118)n Composition Teneur en P2O5 supérieure ou égale à 53,5 % et inférieure ou égale à 61,5 % sur la base de la substance calcinée Description Poudre fine ou cristaux de couleur blanche ou plaquettes vitreuses incolores Identification Solubilité Un g se dissout dans 100 ml d’une solution à 1:25 d’acétate de sodium Épreuve de recherche de potassium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate Satisfait à l’essai pH Pas plus de 7,8 (suspension à 1 %) Pureté Perte par calcination Pas plus de 2 % (105 °C, 4 heures, puis 550 °C, 30 minutes) Phosphate cyclique Pas plus de 8 % sur la teneur en P2O5 Fluorures Pas plus de 10 mg/kg (exprimés en fluor) Arsenic Pas plus de 1 mg/kg Cadmium Pas plus de 1 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 452 (iii) POLYPHOSPHATE CALCO-SODIQUE Synonymes Polyphosphate calco-sodique, vitreux Définition EINECS 233-782-9 Nom chimique Polyphosphate calco-sodique Formule chimique (NaPO3)n CaO où n vaut habituellement 5 Poids moléculaire Composition Teneur en P2O5 supérieure ou égale à 61 % et inférieure ou égale à 69 % sur la base de la substance calcinée Description Cristaux blancs vitreux, sphères Identification pH Environ de 5 à 7 (suspension épaisse de 1 % m/m) Teneur en CaO 7 % — 15 % m/m Pureté Fluorures Pas plus de 10 mg/kg Arsenic Pas plus de 1 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg Cadmium Pas plus de 1 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 452 (iv) POLYPHOSPHATE CALCIQUE Synonymes Métaphosphate de calcium, polymétaphosphate de calcium Définition EINECS 236-769-6 Nom chimique Calcium polyphosphate

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