624 BULLETIN OFFICIEL Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023)
111 Fluorures Pas plus de 30 mg/kg Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 5 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 523 SULFATE D’ALUMINIUM AMMONIQUE Synonymes Alun d’ammonium Définition EINECS 232-055-3 Nom chimique Sulfate d’aluminium ammonique Formule chimique AlNH4(SO4)2 · 12 H2O Poids moléculaire 453,32 Composition Pas moins de 99,5 % Description Gros cristaux transparents ou poudre blanche Identification Épreuve de recherche d’aluminium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche d’ammonium Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de sulfate Satisfait à l’essai Solubilité Facilement soluble dans l’eau, soluble dans l’éthanol Pureté Métaux alcalins et terres alcalines Pas plus de 0,5 % Sélénium Pas plus de 30 mg/kg Fluorures Pas plus de 30 mg/kg Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 3 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 524 HYDROXYDE DE SODIUM Synonymes Soude caustique, lessive de soude Définition EINECS 215-185-5 Nom chimique Hydroxyde de sodium Formule chimique NaOH Poids moléculaire 40,0 Composition Formes solides: pas moins de 98,0 % d’alcalis au total (exprimés en NaOH). Solutions: teneurs correspondantes, en fonction du pourcentage de NaOH déclaré ou figurant sur l’étiquette Description Pastilles, paillettes, bâtonnets, masse fondue ou autres formes de couleur blanche ou presque blanche.
Les solutions sont limpides ou légèrement troubles, incolores ou légèrement colorées, fortement caustiques et hygroscopiques; exposées à l’air, elles absorbent le dioxyde de carbone et forment du carbonate de sodium.
Identification Épreuve de recherche de sodium Satisfait à l’essai pH Fortement alcalin (solution à 1 %) Solubilité Très soluble dans l’eau. Facilement soluble dans l’éthanol Pureté Matières insolubles dans l’eau et organiques Une solution à 5 % est totalement limpide et incolore à légèrement colorée.
Carbonate Pas plus de 0,5 % (exprimé en Na2CO3) Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 0,5 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 525 HYDROXYDE DE POTASSIUM Synonymes Potasse caustique Définition EINECS 215-181-3 Nom chimique Hydroxyde de potassium Formule chimique KOH Poids moléculaire 56,11 Composition Pas moins de 85,0 % d’alcalis calculés en KOH Description Pastilles, paillettes, bâtonnets, masse fondue ou autres formes de couleur blanche ou presque blanche Identification Épreuve de recherche de potassium Satisfait à l’essai pH Fortement alcalin (solution à 1 %) Solubilité Très soluble dans l’eau. Facilement soluble dans l’éthanol Pureté Matières insolubles dans l’eau Une solution à 5 % est totalement limpide et incolore.