Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 631
118 silicate d’aluminium ne doit présenter aucun risque pour la santé ni la rendre impropre à la consommation humaine. Le produit ne peut contenir d’amiante.
EINECS 215-286-4 (kaolinite) Nom chimique Formule chimique Al2Si2O5(OH)4 (kaolinite) Poids moléculaire 264 Composition Pas moins de 90 % (somme de la silice et de l’alumine, après calcination) Silice (SiO2) Entre 45 % et 55 % Alumine (Al2O3) Entre 30 % et 39 % Description Fine poudre onctueuse de couleur blanche ou blanc grisâtre. Le kaolin est composé d’agrégats libres d’empilements à orientation aléatoire de paillettes de kaolinite ou de paillettes hexagonales.
Identification Épreuve de recherche d’alumine Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de silicate Satisfait à l’essai Diffraction des rayons X Pics caractéristiques à 7,18/3,58/2,38/1,78 Å Spectre d’absorption des infrarouges Pics à 3 700 et 3 620 cm-1 Pureté Perte par calcination Entre 10 % et 14 % (1 000 °C à masse constante) Matières hydrosolubles Pas plus de 0,3 % Matières solubles dans l’acide Pas plus de 2 % Fer Pas plus de 5 % Oxyde de potassium (K2O) Pas plus de 5 % Carbone Pas plus de 0,5 % Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 5 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 570 ACIDES GRAS Synonymes Définition Acides gras linéaires, acide caprylique (C8), acide caprique (C10), acide laurique (C12), acide myristique (C14), acide palmitique (C16), acide stéarique (C18), acide oléique (C18:1) EINECS Nom chimique Acide octanoïque (C8), acide décanoïque (C10), acide dodécanoïque (C12), acide tétradécanoïque (C14), acide hexadécanoïque (C16), acide octadécanoïque (C18), acide cis-9-octadécénoïque (C18:1) Formule chimique Poids moléculaire Composition Pas moins de 98 % par chromatographie Description Liquide incolore ou solide blanc obtenu à partir de matières grasses Identification Épreuve d’identification Les différents acides gras peuvent être identifiés par l’indice d’acidité, l’indice d’iode et la chromatographie en phase gazeuse Pureté Résidu de calcination Pas plus de 0,1 % Matières insaponifiables Pas plus de 1,5 % Teneur en eau Pas plus de 0,2 % (méthode de Karl Fischer) Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg Mercure Pas plus de 1 mg/kg E 574 ACIDE GLUCONIQUE Synonymes Acide D-gluconique, acide dextronique Définition L’acide gluconique est une solution aqueuse d’acide gluconique et de glucono-delta-lactone.
EINECS Nom chimique Acide gluconique Formule chimique C6H12O7 (acide gluconique) Poids moléculaire 196,2 Composition Pas moins de 49,0 % (exprimés en acide gluconique) Description Liquide sirupeux limpide, incolore à jaune clair Identification Épreuve de formation d’un dérivé de phénylhydrazine Satisfait à l’essai: le composé formé fond entre 196 °C et 202 °C en se décomposant.
Pureté Résidu de calcination Pas plus de 1,0 % à 550 °C ± 20 °C jusqu’à disparition des résidus organiques (taches noires) Matières réductrices Pas plus de 2,0 % (exprimées en D-glucose) Chlorure Pas plus de 350 mg/kg Sulfate Pas plus de 240 mg/kg Sulfite Pas plus de 20 mg/kg Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 1 mg/kg