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BO n° 7170 du 16 février 2023, page 349

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Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 671

154 Plomb Pas plus de 2 mg/kg E 1517 DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE Synonymes Diacétine Définition Le diacétate de glycéryle consiste essentiellement en un mélange de 1,2-diacétates de glycérol et de 1,3-diacétates de glycérol, avec de faibles quantités de monoesters et de triesters.

EINECS Nom chimique Diacétate de glycéryle, diacétate de 1,2,3-propanetriol Formule chimique C7H12O5 Poids moléculaire 176,17 Composition Pas moins de 94,0 % Description Liquide clair, incolore, hygroscopique, quelque peu huileux, dégageant une légère odeur grasse Identification Solubilité Soluble dans l’eau. Miscible avec l’éthanol Épreuve de recherche de glycérol Satisfait à l’essai Épreuve de recherche d’acétate Satisfait à l’essai Densité (20 °C/20 °C) 1,175-1,195 Intervalle d’ébullition Entre 259 et 261 °C Pureté Cendres totales Pas plus de 0,02 % Acidité Pas plus de 0,4 % (exprimé en acide acétique) Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 2 mg/kg E 1518 TRIACÉTATE DE GLYCÉRYLE Synonymes Triacétine Définition EINECS 203-051-9 Nom chimique Triacétate de glycéryle Formule chimique C9H14O6 Poids moléculaire 218,21 Composition Pas moins de 98,0 % Description Liquide incolore, quelque peu huileux, dégageant une odeur légèrement grasse Identification Épreuve de recherche d’acétate Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de glycérol Satisfait à l’essai Indice de réfraction [n]D 25 entre 1,429 et 1,431 Densité (25 °C/25 °C) Entre 1,154 et 1,158 Intervalle d’ébullition Entre 258 et 270 °C Pureté Teneur en eau Pas plus de 0,2 % (méthode de Karl Fischer) Cendres sulfatées Pas plus de 0,02 % (exprimées en acide citrique) Arsenic Pas plus de 3 mg/kg Plomb Pas plus de 2 mg/kg E 1519 ALCOOL BENZYLIQUE Synonymes Phénylcarbinol, alcool phénylméthylique, benzèneméthanol, alpha-hydroxytoluène Définition EINECS Nom chimique Alcool benzylique, phénylméthanol Formule chimique C7H8O Poids moléculaire 108,14 Composition Pas moins de 98,0 % Description Liquide limpide et incolore dégageant une légère odeur aromatique Identification Solubilité Soluble dans l’eau, l’éthanol et l’éther Indice de réfraction [n]D 20: 1,538 — 1,541 Densité (25 °C/25 °C) 1,042 — 1,047 Épreuve de recherche de peroxydes Satisfait à l’essai Intervalle de distillation Pas moins de 95 % v/v: distillation entre 202 et 208 °C Pureté Indice d’acidité Pas plus de 0,5 Aldéhydes Pas plus de 0,2 % v/v (exprimés en benzaldéhyde) Plomb Pas plus de 2 mg/kg

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