Nº 7240 bis – 3 rabii II 1445 (19-10-2023) BULLETIN OFFICIEL 2323
RAPPORT ANNUEL - 2022 59 En outre, les producteurs nationaux ont été confrontés à une multitude de facteurs de risque en subissant le renchérissement des coûts de production et en ayant des difficultés pour augmenter leur capacité de production compte tenu de la faiblesse des taux de marge ou l’incertitude de la demande adressée au Maroc.
Cette situation a mis à l’épreuve la résilience de l’économie marocaine à travers les comportements adaptatifs des entreprises et des secteurs de production en termes de compétitivité et de maintien sur le marché, en particulier les « Métiers Mondiaux du Maroc (MMM) », puis aussi à travers le rôle des pouvoirs publics dans les dimensions relatives à la surveillance des marchés et à l’anticipation des déséquilibres.
1. L’approvisionnement des marchés en matières premières et produits de base Dans l’ensemble, l’année 2022 a été marquée par une disponibilité suffisante et diversifiée des matières premières et des produits de base sur les différents marchés nationaux. Les risques de pénurie ont été modérés et les marchés n’ont pas connu de perturbations significatives.
En effet, l’offre disponible a permis de couvrir relativement les besoins de la demande qui a émané aussi bien des producteurs que des consommateurs finaux, notamment dans les périodes de forte consommation telles que le mois sacré du Ramadan et la période estivale.
Composante majeure de l’approvisionnement des marchés des matières premières et des produits de base, la production nationale n’a pas répondu, de façon homogène et satisfaisante, à la demande exprimée par les différents marchés. En effet, les marchés ayant connu le plus de perturbations d’approvisionnement ont été principalement liés à la production agricole qui a été insuffisante malgré l’augmentation des surfaces cultivées.
A cet effet, l’agriculture pluviale n’a pas permis d’atteindre les seuils optimaux d’autosuffisance, en raison de la faible productivité des cultures, et n’a pas fourni les quantités nécessaires pour la production animale en raison d’une récolte déficiente en fourrages ou en pailles. Par contre, l’agriculture irriguée a pu sécuriser relativement l’approvisionnement des marchés en fruits et légumes ainsi qu’en produits oléicoles au dépend de la nappe phréatique.
Malgré les difficultés d’approvisionnement, des pénuries visibles ou prolongées n’ont pas été identifiées. Par contre, des pénuries passagères ont touché quelques denrées alimentaires, en particulier le lait et ses dérivés. Il en est de même pour certains médicaments, notamment ceux prescrits pour certaines maladies chroniques.
Par ailleurs, le risque de pénurie a donné lieu à un changement dans les quantités habituellement importées de certaines matières premières et produits de base comme indiqué dans le tableau n°3.
Ainsi, il est permis de constater une augmentation significative des importations de l’orge et du blé tendre sachant que le Gouvernement a mis en place des mesures urgentes pour faire face aux