N° 6410 – 22 moharrem 1437 (5-11-2015) BULLETIN OFFICIEL 3877
2/ Thé noir :
Caractéristiques | Exigences | Méthodes d'analyses Extrait aqueux : | | Minima | 32% | NM 08.5.161 (ISO 9768) Cendres totales, (m/m) : | | Minima | 4% | NM 08.5.154 (ISO 1575) Maxima | 8% | Cendres solubles dans l'eau par rapport aux cendres totales : | | Minima | 45% | NM 08.5.155 (ISO 1576) Alcalinité des cendres solubles dans l'eau (comme KOH), (m/m) : | | Minima | 1,0% | NM 08.5.157 (ISO 1578) Maxima | 3,0% | Cendres insolubles dans l'acide, (m/m) : | | Maxima | 1,0% | NM 08.5.156 (ISO 1577) Cellulose brute, (m/m) : | | Maxima | 16,5% | ISO 15598 Polyphénols totaux, (m/m) : | | Minima | 9% | ISO 14502-1
(*) : masse sur masse.
ART. 2. – Le présent arrêté sera publié au Bulletin officiel.
Rabat, le 18 hija 1436 (2 octobre 2015).
AZIZ AKHANNOUCH.