1724 BULLETIN OFFICIEL N° 6796 - 15 kaada 1440 (18-7-2019)
Révision des bonnes pratiques d'hygiène et/ou du système HACCP et/ou une meilleure sélection des matières premières. مراجعة الممارسات الجيدة للنظافة الصحية و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة و/أو اختيار أفضل للمواد الأولية Prêt à consommer جاهز للاستهلاك 10² ufc/g 10³ ufc/g 2 5 Staphylocoques à coagulase positive
Révision des bonnes pratiques d'hygiène et/ou du système HACCP et/ou une meilleure sélection des matières premières. مراجعة الممارسات الجيدة للنظافة الصحية و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة و/أو اختيار أفضل للمواد الأولية Prêt à consommer جاهز للاستهلاك 10² ufc/g 10⁴ ufc/g 2 5 Bacillus cereus
Révision des bonnes pratiques d'hygiène et/ou du système HACCP et/ou une meilleure sélection des matières premières. مراجعة الممارسات الجيدة للنظافة الصحية و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة و/أو اختيار أفضل للمواد الأولية Prêt à consommer جاهز للاستهلاك 10² ufc/g 10⁴ ufc/g 2 5 Clostridium perfringens