Nº 6978 – 2 ramadan 1442 (15-4-2021) BULLETIN OFFICIEL 645
ANNEXE au décret n° 2-21-01 du 12 chaabane 1442 (26 mars 2021) relatif à la qualité et la sécurité sanitaire des confitures et autres produits similaires commercialisés Tableau fixant la teneur en fruits, en pulpe et/ou en purée, en jus, en extrait aqueux et en écorces de fruits utilisés pour la fabrication des confitures et autres produits similaires املنتوج النهائي Produit fini املكونات Ingrédients هما معا/ الزهور) الهريس أو (الفاكهة/اللب أو (fruit, pulpe et/ou purée / fleurs) اللب النسبة الدنيا ب (غ) من الفاكهة و/أو 1000 الهريس/ الزهور (بالنسبة لكل وأو غرام من املنتوج النهائي) Teneur minimale (en g) en fruit, pulpe et/ou purée / fleur (pour 1000g de produit fini) املربى والهالمية Confiture et Gelée الكشمش األحمرGroseilles rouges 250 املانجوMangues الرامبوتانRamboutans الكركديBissap توت الروانCorme وردة املسكEglantier السوربSorbes الغاسول الرومي (شوك القصار)Fruits de l'argousier عنب الثعلبCassis الورك البريCynorhodons السفرجلCoings القشدة الشائكةCorossol 200 التوت البريCanneberge تفاح الكاجوPommes de cajou160 املوزBanane 150 الغوافةGoyave الجاك فروتFruit du jaquier السابوتاSapote الزنجبيلGingembre110-150 الدوريانDurian100 فاكهة العشق، التمرالهندي والفواكه األخرى ذات النكهة القوية والحموضة املرتفعة Fruit de la passion, tamarin et autres fruits à forte saveur et à haute acidité 60 الفواكه األخرىAutres fruits350 املربى املمتازوالهالمية املمتازة Confiture Extra et Gelée Extra الكشمش األحمرGroseilles 350 املانجوMangues الرامبوتانRamboutans الكركديBissap توت الروانCorme وردة املسكEglantier السوربSorbes الغاسول الرومي (شوك القصار)Fruits de l'argousier عنب الثعلبCassis الورك البريCynorhodons السفرجلCoings التينFigues البرتقالOranges القشدة الشائكةCorossol 300 التوت البريCanneberge الزنجبيلGingembre 250 املوزBanane الغوافةGoyave الجاك فروتFruit du jaquier السابوتاSapote الليمونCitron تفاح الكاجوPommes cajou230 الدوريانDurian200 فاكهة العشق، التمرالهندي والفواكه األخرى ذات النكهة القوية والحموضة املرتفعة Fruit de la passion, tamarin et autres fruits à forte saveur et à haute acidité 80 الفواكه األخرىAutres fruits450