Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 42576
Numéro de catégorie Numéro E Dénomination Quantité maximale (en mg/l ou mg/kg selon le cas) Notes Restrictions/exceptions 06.3 E 120 Cochenille, acide carminique, carmins 200 (53) Uniquement céréales pour petit-déjeuner aromatisées aux fruits E 150c Caramel ammoniacal quantum satis Uniquement céréales pour petit-déjeuner extrudées, soufflées et/ou aromatisées aux fruits E 160a Caroténoïdes quantum satis Uniquement céréales pour petit-déjeuner extrudées, soufflées et/ou aromatisées aux fruits E 160b(ii) Norbixine de rocou 20 Uniquement céréales pour petit-déjeuner extrudées, soufflées et/ou aromatisées aux fruits E 160c Extrait de paprika, capsanthine, capsorubine quantum satis Uniquement céréales pour petit-déjeuner extrudées, soufflées et/ou aromatisées aux fruits E 162 Rouge de betterave, bétanine 200 (53) Uniquement céréales pour petit-déjeuner aromatisées aux fruits E 163 Anthocyanes 200 (53) Uniquement céréales pour petit-déjeuner aromatisées aux fruits E 310 - 320 Gallate de propyle, BHQT et BHA 200 (1) (13) Uniquement céréales précuites E 338 - 452 Acide phosphorique - phosphates - diphosphates, triphosphates et polyphosphates 5 000 (1) (4) E 475 Esters polyglycériques d’acides gras 10 000 Uniquement céréales pour petit-déjeuner du type “Granola” (mélange d’avoine d’amande et de miel) E 481 - 482 Stéaroyl-2-lactylates 5 000 (1) E 950 Acésulfame-K 1 200 Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés E 951 Aspartame 1 000 Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés E 954 Saccharine et ses sels de Na, de K et de Ca 100 (52) Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés E 955 Sucralose 400 Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés E 959 Néohespéridine DC 50 Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés E 960a – 960c Glycosides de stéviol 330 (1) (60) Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés E 961 Néotame 32 Uniquement céréales pour petit-déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés