Nº 7170 – 25 rejeb 1444 (16-2-2023) BULLETIN OFFICIEL 637
124 Épreuve de recherche de phosphate organique Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de sodium Satisfait à l’essai pH Entre 7,0 et 8,5 (solution à 5 %) Spectrométrie Absorption maximale d’une solution de 20 mg/l dans 0,01N HCl à 256 nm Pureté Perte à la dessiccation Pas plus de 25 % (120 °C, 4 heures) Autres nucléotides Indétectables par chromatographie sur couche mince Plomb Pas plus de 1 mg/kg E 628 GUANYLATE DIPOTASSIQUE Synonymes Guanylate de potassium, guanylate-5' potassique Définition Einecs 221-849-5 Nom chimique Guanosine-5’-monophosphate dipotassique Formule chimique C10H12K2N5O8P Poids moléculaire 439,40 Composition Pas moins de 97,0 % sur la base anhydre Solubilité Facilement soluble dans l’eau, pratiquement insoluble dans l’éthanol Description Cristaux incolores ou blancs ou poudre cristalline blanche, inodores Identification Épreuve de recherche de ribose Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate organique Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de potassium Satisfait à l’essai pH Entre 7,0 et 8,5 (solution à 5 %) Spectrométrie Absorption maximale d’une solution de 20 mg/l dans 0,01N HCl à 256 nm Pureté Perte à la dessiccation Pas plus de 5 % (120 °C, 4 heures) Autres nucléotides Indétectables par chromatographie sur couche mince Plomb Pas plus de 1 mg/kg E 629 GUANYLATE DE CALCIUM Synonymes Guanylate-5' de calcium Définition EINECS Nom chimique Guanosine-5’-monophosphate calcique Formule chimique C10H12CaN5O8P · nH2O Poids moléculaire 401,20 (anhydre) Composition Pas moins de 97,0 % sur la base anhydre Solubilité Modérément soluble dans l’eau Description Cristaux ou poudre inodores de couleur blanche ou blanc cassé Identification Épreuve de recherche de ribose Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate organique Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de calcium Satisfait à l’essai pH Entre 7,0 et 8,0 (solution à 0,05 %) Spectrométrie Absorption maximale d’une solution de 20 mg/l dans 0,01N HCl à 256 nm Pureté Perte à la dessiccation Pas plus de 23,0 % (120 °C, 4 heures) Autres nucléotides Indétectables par chromatographie sur couche mince Plomb Pas plus de 1 mg/kg E 630 ACIDE INOSINIQUE Synonymes Acide 5’-inosinique Définition EINECS 205-045-1 Nom chimique Acide inosine-5’-monophosphorique Formule chimique C10H13N4O8P Poids moléculaire 348,21 Composition Pas moins de 97,0 % sur la base anhydre Solubilité Facilement soluble dans l’eau, légèrement soluble dans l’éthanol Description Cristaux ou poudre inodores de couleur blanche ou incolores Identification Épreuve de recherche de ribose Satisfait à l’essai Épreuve de recherche de phosphate organique Satisfait à l’essai