Nº 7314 – 27 hija 1445 (4-7-2024) BULLETIN OFFICIEL 1921
Avis du Conseil de la concurrence n° A/2/24 60 Figure 14: Structure régionale de la production nationale de fruits et légumes (en %)22%5%6%8%9%10%15%19%Souss MassaDaraa-TafilaletTanger - Tetouan-HoceimaBeni Mellal - KhenifraCasablanca - SettatMarrakech -SafiFés-MeknesRabat-Salé-KénitraGuelmim Oued noun1%0%5%Dakhla -Oued eddahabOriental Source : Élaboré par le Conseil de la concurrence sur la base des données du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural, des Eaux et Forêts.
1.1. La structure de l’offre étrangère des fruits et légumes La couverture des besoins par la production nationale est de 96% pour les fruits et les légumes et la balance commerciale de ces produits est excédentaire. Selon l’office de change, en 2022 les importations marocaines des fruits et légumes ont totalisé près de 7 milliards DH (+19% par rapport à 2021), tandis que les exportations se sont élevées à près de 36 milliards DH (+22,6% par rapport à 2021). Pourtant, le Maroc, malgré sa vocation agricole, reste toujours tributaire des importations de certains produits.
C’est ainsi que le volume des importations des fruits et légumes est en croissance continue depuis 2015 avec un taux annuel moyen de 11,3%. Après avoir enregistré un creux en 2019, les quantités importées sont reparties à la hausse depuis 2020 pour atteindre près de 450 milles tonnes en 2022.
Structurellement, les fruits s’accaparent la part la plus importante des importations (60% en moyenne). Seule exception, l’année 2020 (année de la pandémie Covid-19) où la priorité a été accordée aux importations de légumes au détriment des fruits.
Figure 15: Evolution annuelle des importations de fruits et légumes05000010000015000020000025000030000035000040000045000050000020152016201720182019202020212022sennoTneemuloVLégumesFruits Source : Élaboré par le Conseil de la concurrence sur la base des données de l’Office des Changes