2400 BULLETIN OFFICIEL Nº 7342 bis – 6 rabii II 1446 (10-10-2024)
CONSEIL DE LA CONCURRENCE 74 inflation a même atteint le double du pic de l’inflation totale en février 2023.
Parmi les familles de produits alimentaires dont l’inflation a persisté en 2023, sont répertoriés des produits formant le panier quotidien des ménages. Pour ces produits, l’inflation a atteint des taux à deux chiffres, en particulier les légumes (28,6%), les fruits (27,1%), les produits laitiers et œufs (13,3%) et les viandes (11,5%). Pour plusieurs d’entre eux, les prix ont brusquement grimpé sur les marchés, plus particulièrement certains légumes comme la tomate et l’oignon, les viandes rouges et les œufs.
L’effet de l’inflation des produits alimentaires, dont les prix sont généralement volatiles, n’a pas été aussi brutal sur l’inflation totale étant donné qu’il a été amorti par le repli des prix des carburants et lubrifiants de 4,1% en glissement annuel, et la stabilité de l’inflation des produits réglementés, qui avait atteint 0,8% selon les données de Bank Al-Maghrib.
Au regard de cette dynamique de l’inflation totale et sous-jacente, il est important de s’interroger sur les fondements du ralentissement de l’inflation, notamment s’ils renvoient à une restauration des mécanismes l’ayant établi il y a deux ans, à savoir la désorganisation des chaines de production internationales et la crise énergétique. Il va sans dire que l’hypothèse de l’inflation importée reste d’autant plus pertinente qu’elle coïncide avec un contexte international du moins instable, à l’image du secteur de l’énergie où les pays de l’Opep+ ont continué à maintenir leur orientation vers une baisse de la production.
4.1 Les sources de l’inflation Alors que l’inflation de l’année 2022 s’est fondée majoritairement sur des chocs externes de l’offre, via le canal des prix à l’importation qui avaient gonflé les coûts de production et de vente aux consommateurs finaux, celle de l’année 2023 s’est entretenue au contraire, quoi que moins vigoureusement, dans un contexte de détente des tensions inflationnistes externes. Il en résulte que plusieurs déterminants ont pesé sur son évolution, en particulier dans l’atténuation des tensions inflationnistes persistantes ayant duré jusqu’au premiers mois de l’année 2023.
Ainsi, du fait que l’inflation ait été faiblement tirée par les composantes volatiles, notamment l’alimentation et les carburants, les fondements de l’inflation importée se sont considérablement affaiblis. Cependant, les effets des chocs climatiques sur l’offre interne de produits alimentaires ont été déterminants dans la volatilité momentanée des prix de certains produits, à leur tête les légumes et les fruits.
En plus de ces chocs de l’offre à vocation macroéconomique, il y a lieu de tenir compte d’autres types de chocs de nature microéconomique. Ceux-ci proviennent de la capacité des entreprises ayant un pouvoir de marché à augmenter leurs prix pour tirer profit de l’inflation, et ce, en augmentant la marge bénéficiaire de façon injustifiée.
Ce phénomène est appelé dans la littérature économique « cupidflation ». Il vient s’ajouter à d’autres pratiques à la limite de la légalité et qui commencent à être décelées dans plusieurs marchés, à savoir la « shrinkflation » et la «cheapflation ».