Nº 7314 – 27 hija 1445 (4-7-2024) BULLETIN OFFICIEL 1979
Avis du Conseil de la concurrence n° A/2/24 118 Tableau 10 : Structures de gestion des marchés de gros dans les pays objets de l’analyse Marché Structure de gestion Rungis (France( Le marché est géré par une société d’économie mixte, la SEMMARIS (Société d’économie mixte d’aménagement et de gestion du marché d’intérêt national de Rungis), avec un capital détenu par des partenaires publics et privés. Elle a pour mission la construction et l’exploitation du Marché d’Intérêt National de Paris-Rungis. Son rôle est d’abord d’aménager et d’exploiter le Marché en concevant les bâtiments et en coordonnant les travaux, en entretenant et en réparant les équipements et installations et enfin en fournissant l’eau, l’électricité, l’assainissement et en assurant la gestion des déchets, les réseaux de chaleur, etc.
Mercabana (Espagne( Mercabarna est une société commerciale, créée en 1967, dont les actions sont réparties comme suit : 55,69 % des Services Municipaux de Barcelone (BSM)29 ; 36,79 % de la Mercasa ; 12,16 % du Gouvernement de Catalogne ; 0,36 % du Trésor public. La société gestionnaire, étant une entreprise publique espagnole, intervient pour soutenir, promouvoir et moderniser les infrastructures commerciales en Espagne, dont les principaux actionnaires sont : le Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation et le Ministère des finances. Cette entreprise publique pilote notamment 22 marchés de fruits et légumes.
Berliner Großmarkt (Allemagne( La société gestionnaire du marché est pilotée par un conseil de surveillance, comprenant des représentants du département sénatorial de l’économie, de la technologie et de la recherche.
La société est responsable de la gestion des installations et donc de la sécurité opérationnelle du site du marché de gros. Ses tâches comprennent la location d’espaces commerciaux et de bureaux ainsi que l’entretien et la réparation de l’ensemble de la zone.
Bir El Kassaâ (Tunisie( Le marché est géré par la Société Tunisienne des Marchés de Gros (SOTUMAG), une société de droit public à caractère non administratif, créée par la loi n° 68 du 10 novembre 1980 et à participations mixtes.
- Participations publiques : 50,04% - Participations privées : 49,96 % Source : Élaboré par le Conseil de la concurrence 2. Principales tendances observées en matière de circuits de commercialisation des fruits et légumes 2.1. Développement des circuits courts de commercialisation :
Un circuit de distribution est qualifié de court lorsqu’il implique au maximum un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur, sans considération de la distance parcourue par le produit. Ces circuits se caractérisent par une diversité de modes de vente, notamment à travers des magasins à la ferme, des plateformes en ligne, des marchés de producteurs ou des magasins spécialisés. Cette approche de vente directe répond à une demande croissante, tant de la part des politiques publiques que des consommateurs, désireux de favoriser des pratiques plus durables et de renforcer les liens avec les producteurs locaux.